粽子是中国传统节庆食物之一，深受广大民众的喜爱，但由于各地饮食习惯的不同，粽子也大所不同，那么，中国各地特色粽子有哪些？CNPP整理了一份各地特色名粽，包括但不限于：浙江嘉兴粽子、广东粽子、北京粽子、闽南烧肉粽、四川粽子、苏州粽子、海南粽子、云南粽子、广西粽子、陕西蜂蜜凉粽等。下...

粽子有甜咸之分，端午节粽子有“北甜南咸”的说法，指的是北方吃甜粽子比较多，南方吃咸粽子比较多，那么甜粽子与咸粽子哪个好吃？甜粽和咸粽除了地域差异，馅料、口味和包法也有不同，都属于好吃的粽子，甜粽和咸粽的差异，反映除了不同地区的文化和人们的喜好，也给予了更多的选择，一起和小编了解一...

粽子是一种用粽叶包裹糯米和馅料制成的美食，在端午节食用，粽子的包法多样，比较常见的有三角粽、四角粽、牛角粽、长粽、宝塔粽等，馅料有甜有咸，那么包粽子包什么馅的好吃？受欢迎的有黄米蜜枣粽、乌饭豆沙粽、五花大肉粽、五豆粽、咸蛋黄猪肉粽等，一起和小编来看看包粽子的制作方法步骤吧。

碱水粽是一种常见的粽子品种，因食材中有碱水而得名，可以直接用食用碱或小苏打配比，也可以用草木灰自制碱水，碱水粽的特点是色泽橙黄，晶莹透亮，入口软糯，那么碱水粽子怎么包好吃？最简单的包法是在糯米中加入适量的碱水，还可以添加枣泥、火腿、香肠等不同的馅料，让口味更加丰富，一起和小编了解...

粽子礼盒是端午节送礼的常见选择，礼盒中会有包装好的粽子和其他搭配的食物，这些食物一般都是熟的，煮熟后进行真空包装，可以延长保质期，不过粽子礼盒中的粽子却不能直接吃，那么礼盒粽子如何加热处理呢？可以使用微波炉、蒸锅，或者直接水煮，热水或冷水都可以，下面一起和小编看看吧。

端午节吃粽子是我国的传统节日习俗，粽子美味，但包粽子却不简单，需要准备好粽叶、糯米、馅料和调料等材料和食材，然后按照一定的步骤将粽子包好，煮熟后才可以食用，粽叶是包粽子必不可少的材料，那么粽子是什么叶子包的呢？小编了解到，常见的有箬叶、芦苇叶、荷叶、柊叶、芭蕉叶、桂竹叶等，需要清...

粽子是端午节的传统美食，吃粽子是端午节的习俗之一，那么端午节吃粽子是为了什么？粽子最早是为祭祀神灵和祖先而做，最广为人知的是纪念屈原，后来衍生出辟邪驱瘟、五谷丰登、团结美满、健康长寿和光宗耀祖、求子的吉祥寓意，在端午节这一传统节日里，在品尝美味的粽子的时候，也可以了解一下其背后的...

粽子要想好吃，不仅要包得好，还要掌握加热技巧，那么粽子用热水煮还是冷水煮呢？一般甜粽建议冷水下锅，吃起来清香不腻，咸粽建议热水下锅，吃起来鲜香美味，此外不同的粽子加热的方式也有差异，一般现包粽子和无馅料的粽子直接水煮就可以了，而冷冻粽子和有馅料的粽子蒸着吃会更美味，跟着小编一起看...

粽子是以糯米为主料制作而成的美食，一般还会包入各种馅料，不同馅料的粽子热量是不同的，不过总体上来看，粽子属于热量比较高的食物，那么哪些人不可以吃粽子呢？消化不良、肥胖、慢性胃炎、糖尿病、胆囊炎、心血管病等人群，都不适合吃粽子，可能会造成身体不适，来和小编了解一下吧。

肉粽子是最受欢迎的粽子品种之一，包肉粽腌肉是必不可少的步骤，肉腌过入味之后煮出来的粽子才会更鲜美，要想腌出来的肉好吃，需要选择合适的肉，准备好腌料，然后按照一定的流程腌制，之后才能包粽子，和其他粽子一样，肉粽也要煮熟或者蒸熟后才能使用，蒸肉粽一般20分左右，煮肉粽需要一个小时以上...

嘉兴粽子是浙江嘉兴的传统美食，是我国最有名的粽子之一，那么嘉兴粽子哪里买正宗呢？要想买到新鲜有正宗的嘉兴粽子，最好直接去嘉兴本地选购，也可以在线上购买，认准知名品牌和发货地。嘉兴粽子口味丰富，不同馅料的粽子价格也有差异，便宜的白粽1元/个左右，贵的蛋黄猪肉粽6元/个左右，和小编了...

甜粽子是粽子的口味之一，香甜的味道和糯米的口感搭配，特别美味，一般包甜粽子馅料都带有甜味，可以不用放糖，不过如果想粽子的味道更甜，也可以在泡糯米的时候加一点糖，煮出来的粽子更香甜，那么甜粽什么馅好吃呢？比较常见的有蜜豆粽、红枣粽和豆沙粽等，和小编来一起看看包法和技巧吧。

端午节除了阖家团圆，还少不了送礼的流程，粽子礼盒是不少人的首选，一般选择粽子礼盒作为端午节的礼品，单数或者双数都可以，因为礼盒中的粽子都是双数的，寓意好事成双，而送礼一般提前送比较好，那么粽子礼盒提前多久送合适呢？提前一周左右赠送就可以了，切记不要推后送，会显得不尊重，跟着小编了...

粽子是端午节的节日美食，我国各地的粽子中，以嘉兴粽子最为出名，而其中鲜肉粽的人气特别高，那么嘉兴肉粽怎么做好吃呢？包嘉兴粽子，不仅馅料要调味，米也要调味，一般需要加入食盐浸泡，也可加酱油、蚝油等增加咸味和色彩，然后再将糯米和馅料用粽叶包好，煮熟后糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜...

端午节送礼粽子礼盒是首选，那么收到的粽子礼盒怎么保存呢？主要取决于粽子的包装形式和保存条件，如果是新鲜粽子，需要放进冰箱冷藏，并且要尽快食用完毕；如果是真空包装的粽子，可以在阴凉通风处常温保存，也可以放进冰箱的冷藏室；速冻粽子则必须要冷冻保存，不管是哪种保存方式，最好都尽快的吃完...

粮油协会是粮油行业与政府沟通的桥梁和纽带，持续推进行业高质量发展。那么中国粮食行业协会有哪些？中国粮食行业协会、湖北省粮食行业协会、黑龙江省粮食行业协会等都是我国较为知名的粮油行业协会。下面跟着小编一起来看中国粮油协会名单吧。

端午节眼看就要到了，每年端午节各大品牌都会借助节点推出自己的粽子产品，​掀起一场“粽子大战”。有的品牌为了迎合大众“尝新”、“猎奇”的心态，推出像螺蛳粉粽、红烧排骨粽等口味独特的粽子，有的则通过和别的品牌展开跨界合作，推出噱头十足的联名款端午礼盒吸引食客。除此之外，商家们还会靠哪...

由红餐网、央广网、良之隆·中国食材电商节联合主办的2024中国餐饮产业峰会在武汉国际博览中心成功举行，会上公布了2024年度餐饮供应链百强企业，安井食品、千禾味业、三全食品、太太乐、温氏股份等100家综合实力强劲的企业上榜。下面一起来看2024全国餐饮供应链企业百强榜单详情。

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