广西端午粽子大赛特金奖获奖单位 广西端午粽子美食大赛获奖名单

2022年5月22—23日，2022年广西端午粽子美食大赛在南宁举行。大赛由自治区商务厅指导，广西烹饪餐饮行业协会主办，广西烹饪餐饮行业协会名厨委、小吃委承办，南宁市水街美食行业协会、上河城乌玛市集协办，旨在弘扬中华民族传统饮食文化，传承非遗美食制作技艺，提振疫情期间餐饮消费信心和行业士气。

比赛采取“热菜冷评”的方式，按照地方特色美食评选标准现场打分，比赛现场共评出29个特金奖、34个金奖、26个银奖，另外还评出7个“品牌影响力奖”和5个“特色创新奖”。获得大赛特金奖的特色粽子，将由广西烹协餐饮行业协会推荐申报认定“广西名小吃”荣誉称号。