粽子的热量高吗
粽子是一种热量较高的食物。
粽子主要成分是糯米，糯米的热量跟同质量的大米、白面热量是一样的，属于食物中热量高的，每100克糯米的热量有153大卡左右，同时粽子还分为肉粽子、蛋黄粽子、蜜枣粽子等，根据粽子的馅不同，热量也会随之不同，比如每一个的肉粽子热量含有500大卡左右，每一个的蜜枣粽子和蛋黄粽子热量都含有400大卡左右，因此在一般情况下肉粽子的热量会比其他粽子的热量高一些。
粽子什么人不适合吃
1、消化不良患者
粽子是由糯米制作而成的，而糯米不容易消化，如果患者本身消化不良，吃粽子后会加重胃肠道的负担，从而引起腹胀、腹痛等消化不良症状，不利于病情的恢复。
2、肥胖人群
肥胖人群通常是指体内脂肪堆积过多的人群，因为粽子中含有大量的糖分，吃了以后会导致体内的糖分摄入过多，从而加重肥胖的情况。
3、慢性胃炎患者
慢性胃炎通常是由于幽门螺杆菌感染、不良饮食习惯等原因所引起，慢性胃炎患者的胃肠道消化功能会有所减弱，而粽子不容易消化，吃了以后会增加胃肠道的负担，还可能会加重胃肠道的消化负担，导致患者出现腹胀、腹痛、恶心等不适症状，不利于病情的恢复。
4、糖尿病患者
粽子的主要成分是糯米，而糯米中含有大量的淀粉，淀粉会转化成糖分，糖尿病患者吃了以后会导致体内的血糖升高，从而导致病情加重，不利于病情的恢复。
5、胆囊炎患者
若是粽子中添加肉类、蛋黄等蛋白质较多的食物，胆囊炎患者要避免食用，可能会影响胆汁分泌，不利于身体恢复。
6、心血管病患者
粽子的品种繁多，其中肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪较多，属油腻食品。患有高血压、高血脂、冠心病者若进食过多，可增加血液粘稠度，加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗塞。
