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2026十大受欢迎的重庆火锅品牌
CONSUMERS LOVE BRANDS
1
刘一手
品牌指数93.4
2
德庄
品牌指数92.3
3
秦妈QINMA
品牌指数91.1
4
珮姐重庆火锅
品牌指数89.8
5
朱光玉火锅馆
品牌指数88.5
6
小天鹅火锅
品牌指数87.3
7
朝天门
品牌指数86.2
8
巴倒烫
品牌指数85.1
9
萍姐火锅
品牌指数83.8
10
年白老火锅
品牌指数82.5
最受消费者喜爱的十大重庆火锅品牌排行榜(附榜单)
本榜单文章由 CNPP榜单研究员226号 上传提供 2026-07-4
上榜《2026年CNPP十大消费者喜爱的重庆火锅品牌名单》的有:刘一手、德庄、秦妈QINMA、珮姐重庆火锅、朱光玉火锅馆、小天鹅火锅、朝天门、巴倒烫、萍姐火锅、年白老火锅。经口碑点赞、网友投票、专业评测,最终上榜重庆火锅十大受欢迎品牌名单的是知名度高、实力强、在广大用户群体中人气高的品牌,排序不分先后,仅供借鉴参考。
01
刘一手
品牌旗舰店
人气指数
35310
口碑指数
841
用户评分
8.7
五星好评
16
企业名称:
重庆一手麻辣餐饮管理有限公司
创立时间:
1999
注册资本:
1000万元
品牌发源:
重庆市
成立于1999年,是国内一家知名的火锅企业,旗下有刘一手火锅、刘一手心火锅、六十一度老火锅、流口水小面等品牌。刘一手始终坚持创新为战略核心,全力推动火锅行业生态系统的扩张,从生态养殖、酱料研发,到餐饮人才教育培...
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02
德庄
京东自营店
京东旗舰店
品牌旗舰店
人气指数
50399
口碑指数
1424
用户评分
9.2
五星好评
36
企业名称:
重庆德庄实业(集团)有限公司
创立时间:
1999
注册资本:
3000万元
品牌发源:
重庆市
创办于1999年,国内颇具人气的地方特色火锅连锁品牌,集产品研发、采购、生产、销售、服务为一体的大型产业化企业。公司已形成涵盖德庄、饭空、飞椒、德艺名厨在内的品牌矩阵,并开创了规模化的自动化生产线,现已推出火锅...
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03
秦妈QINMA
京东旗舰店
品牌旗舰店
人气指数
36520
口碑指数
971
用户评分
9.1
五星好评
29
企业名称:
重庆秦妈餐饮管理有限公司
创立时间:
1998
注册资本:
300万元
品牌发源:
重庆市
秦妈QINMA成立于1998年,是一家大型餐饮连锁企业,主要从事火锅餐饮、品牌火锅连锁及调味品生产三大业务板块。秦妈旗下产品成功通过了ISO9001:2000国际质量管理体系认证,拥有食品基地及技术研发中心,多...
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04
珮姐重庆火锅
京东旗舰店
品牌旗舰店
人气指数
21539
口碑指数
6652
用户评分
9
五星好评
26
企业名称:
重庆民贤餐饮文化有限公司
创立时间:
2013
注册资本:
216万元
品牌发源:
重庆市
珮姐重庆火锅创建于2013年,是重庆民贤餐饮旗下火锅连锁品牌,起源于民国时期家传秘方,提供非遗红油锅底和特色涮品,其招牌菜包括屠场水牛毛肚、大刀腰片、坨坨午餐肉、贡菜丸子、麻辣牛肉等,现已在全国拥有数十家门店,...
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05
朱光玉火锅馆
人气指数
24053
口碑指数
6634
用户评分
9
五星好评
11
企业名称:
重庆朱光玉餐饮管理有限公司
创立时间:
2020
注册资本:
50万元
品牌发源:
重庆市
朱光玉火锅馆创建于2020年,国内知名的重庆火锅连锁品牌,是一个融合了重庆传统地道的火锅精粹与世界先锋的美食潮流的品牌,秉承着重庆老火锅的“匠心”,在保留富有浓厚重庆特色的铁锅、牛油锅底等要素外,还融合了高颜值...
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06
小天鹅火锅
人气指数
19007
口碑指数
1023
用户评分
8.9
五星好评
20
企业名称:
重庆佳永小天鹅餐饮有限公司
创立时间:
1982
注册资本:
1040万美元
品牌发源:
重庆市
创立于1982年,知名火锅连锁餐饮品牌,是专业从事火锅等饮食服务业务的大型连锁企业。小天鹅火锅来自山城重庆,是正宗的重庆火锅,以“麻辣鲜香,粑软脆嫩”著称,因其发明的鸳鸯火锅而风靡全球,拥有近三百家直营门店及加...
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07
朝天门
人气指数
20447
口碑指数
802
用户评分
9
五星好评
15
企业名称:
重庆朝天门餐饮控股集团有限公司
创立时间:
1935
注册资本:
1000万元
品牌发源:
重庆市
朝天门火锅创建于1935年,是一家源自重庆的老字号品牌,现隶属于朝天门餐饮集团旗下,以其深厚的文化底蕴和独特的“食、景、戏”融合体验闻名,其“底料制作传统技艺”被评定为“重庆市非物质文化遗产”,招牌菜品涵盖手切...
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08
巴倒烫
品牌旗舰店
人气指数
12954
口碑指数
6597
用户评分
9
五星好评
19
企业名称:
重庆王一汉餐饮发展有限公司
注册资本:
100万元
品牌发源:
重庆市
巴倒烫是一家重庆老字号火锅品牌,依山而建的园林式火锅庄园,将重庆火锅的豪迈与山林意境的婉约巧妙融合,其所属的陆派火锅起源于渝(川)黔盐茶古道上的马帮文化,其火锅制作技艺获批为重庆市第六批市级非物质文化遗产,现已...
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09
萍姐火锅
人气指数
5323
口碑指数
3175
用户评分
8.9
五星好评
8
企业名称:
重庆亚特餐饮发展有限公司
注册资本:
100万元
品牌发源:
重庆市
萍姐火锅是一家特色重庆火锅品牌,成功地将重庆火锅的地道风味与沉浸式的复古夜市体验相结合,首创“公路夜市”概念,将80-90年代重庆老街景、小吃街、霓虹灯搬进店内,打破传统老火锅的装修风格,凸显街头市井文化,以沉...
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10
年白老火锅
人气指数
5076
口碑指数
3178
用户评分
9
五星好评
7
企业名称:
重庆俊余蓉餐饮管理有限公司
创立时间:
1991
注册资本:
100万元
品牌发源:
重庆市
年白老火锅始创于1991年,是一家将重庆老社区的烟火气与地道火锅技艺完美融合的社区火锅品牌,核心技艺火锅锅底制作工艺,荣获重庆非物质文化遗产认证,特色大鱿鱼、屠场鲜毛肚、卤鸡爪、麻辣牛肉、乱劈柴炒饭等是招牌菜品...
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