粽子传说是为祭投江的屈原而诞生的，那一天便互相送粽子作为纪念。
早在春秋时期，用菰叶包黍米成牛角状称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，被称为广东碱水粽。同时期出现少量裹馅粽子最受欢迎的莫过于猪肉粽。
晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。米中掺杂珍禽兽肉、板栗等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。
端午节眼看就要到了，每年端午节各大品牌都会借助节点推出自己的粽子产品，掀起一场“粽子大战...
广西烹饪餐饮行业协会在南宁联合举行广西端午粽子美食大赛，旨在提振疫情期间餐饮消费信心和行业...
沈阳市市场监督管理局官网通报了食品安全监督抽检信息。根据《中华人民共和国食品安全法》有关规...
随着端午节食品饮料的科技创新，粽子也搭上了“国潮”的列车，成为了一种新国潮食品，被越来越多...
为维护节日饮食消费安全，厦门市海沧区市场监督管理局开展粽子市场专项检查，全面排查粽子食品安...
广州市市场监督管理局举办食品生产企业重点食品限制过度包装动员暨标准宣贯会，32家粽子生产企...
河南省市场监督管理局对粽子产品进行了食品安全专项抽检，检出1批次粽子样品甜味剂超标，糖精钠...
2020年的端午节，不少品牌将粽子加入了人造肉、珍珠奶茶、小龙虾、咖啡等新元素，带来了更丰...
承德市市场监督管理局发布了市级粽子专项食品抽检情况公告，公告中表示，承德市市场监督管理局对...
贵州省市场监管局对全省范围内的98批次粽子样品进行了监督抽检，检验了包括苯甲酸及其钠盐、山...
