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蛋黄酥十大品牌，蛋黄酥生产厂家排行，蛋黄酥哪个牌子好[2025]

入选《2025年CNPP蛋黄酥行业十大品牌榜中榜名录》的有：轩妈、三只松鼠、鲍师傅、泸溪河、良品铺子、百草味、卡尔顿Calleton、食滋源、友臣YOUCHEN、稻香村等，该名录是以大数据算法、人工智能、客观真实公正统计计算为基础，通过广泛收集整理汇编全球权威资料，综合多家机构媒体和网站公布的排行榜单数据，结合专业独立的调研测评以及人为根据市场和参数条件变化的分析研究，最终基于网络投票、评价评论、点赞口碑打分等因素在网站显示的结果。由用户企业免费自主申请申报、CNPP品牌榜中榜大数据研究部门专业调研统计评测研究得出，排序不分先后，仅提供参考使用。详情>> 我喜欢的品牌投票>> 品牌榜更新时间：2025年09月8日（榜中榜每月更新）

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轩妈 （广西轩妈食品有限公司）

国内知名蛋黄酥品牌，专注于生产、研发新式蛋黄酥的糕点食品，主营轩妈蛋黄酥、榴莲酥、芝士酥等系列食品，作为中式糕点的代表，轩妈凭借“蛋黄酥”这一核心单品，行销全国各省市，已成为国内蛋黄酥行业的佼佼者。

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三只松鼠 （三只松鼠股份有限公司）

诞生于2012年，国内休闲零食领域翘楚，主要从事自有品牌休闲食品的研发、生产、检测、分装和销售的上市企业（股票代码：300783）。三只松鼠拥有较强的核心品牌优势和全品类开发的供应链能力，相继推出了坚果果干、肉类零食、饼干糕点和速食等品类，销售网络已遍布线下多个KA卖场及线上主流电商平台。

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鲍师傅 （北京鲍才胜餐饮管理有限公司）

国内知名的糕点品牌，专注于制作传统中式糕点，主要生产肉松小贝、蛋黄酥、凤梨酥、提子酥等糕点产品，以其独特的风味和精湛的工艺吸引了无数食客，其明星产品肉松小贝、蛋黄酥，深受食客青睐，在全国开设超过100家直营门店，已成为国内烘焙行业知名企业。

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泸溪河 （泸溪河食品(集团)有限公司）

创立于2013年，知名中式传统糕点品牌，秉承传统工艺，坚持纯手工制作，是从事桃酥、月饼、泡芙、蛋黄酥、肉松小贝等传统糕点生产销售的企业，凭借用料扎实、口味经典、性价比高等特点而闻名，是国内增长迅猛的新中式点心代表品牌之一，门店现已辐射至北京、上海、广州、深圳、成都等多个大型城市。

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良品铺子 （良品铺子股份有限公司）

品牌创建于2006年，国内休闲零食上市公司（股票代码：603719）,专注于从全球各地优选好原料，为消费者提供高端零食，品牌产品覆盖坚果炒货、糖果糕点、海味素食、肉类速食、饼干面包、糖巧饮料等多个品牌，有效满足不同消费者群体在不同场景下的多元化休闲食品需求。

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百草味 （杭州郝姆斯食品有限公司）

百草味创建于2003年，以休闲零食为主的互联网食品零售品牌，2020年被百事公司收购，集互联网商务经营模式、线下新零售为一体的全渠道品牌和以坚果果干为主的垂类品牌，拥有涵盖了坚果、果干、肉类、糕点、糖果等全品类休闲食品的完整供应链，并实现了电商、商超、新零售、流通全网覆盖。

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卡尔顿Calleton （卡尔顿(集团)有限公司）

卡尔顿品牌成立于2014年，定位高端烘焙市场，是国内颇具人气的短保烘焙食品制造商，集科研、开发、生产、销售于一体的现代模式综合性企业，目前主要生产植物面包、北海道面包、丹麦香颂、长崎蛋糕等烘焙产品，致力于通过庞大的线下商超和便利店销售渠道，将“营养美一顿”的理念传达给每一位消费者。

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食滋源 （东莞市食滋源食品有限公司）

食滋源创建于2008年，国内知名的糕点品牌，是一家集新中西式糕点与月饼研发、生产、销售一体的烘焙企业，产品涵盖蛋黄酥、年糕、芝士酥、麻薯糕团、沙琪玛、草饼、月饼等，明星产品是冰皮月饼、乳酪月饼、蛋黄酥等，产品销售网络遍布全国各地。

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友臣YOUCHEN （友臣集团有限公司）

于2011年面世的烘焙食品制造商，专注于馅饼、面包、蛋糕等产品研发、制造和销售的大型食品加工企业。公司推出了友臣、好点、牛可可、泉利友、许愿田等多个自营品牌，陆续研发出肉松饼、肉松海苔吐司面包、魔方吐司面包、金丝肉松蛋糕、肉松小贝蛋糕等诸多创新性产品，产品现已远销海内外多个国家和地区。

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稻香村 （苏州稻香村食品集团股份有限公司）

始于1773年，中华老字号，国内传统糕点行业知名品牌，建有十大现代化食品生产加工中心，专门从事糕点、休闲食品、月饼、粽子、面包蛋糕、坚果、速冻食品等研发、生产的大型食品企业集团。公司实施“互联网+”战略，布局了主流电商平台，并开设了800多家专卖专营店。

上市公司

标准起草单位

高新技术企业

中华老字号

驰名保护

瞪羚企业

科技型中小企业

三只松鼠

良品铺子

五芳斋

来伊份

GANSO元祖

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蛋黄酥要放冰箱吗蛋黄酥怎么保存才酥脆

蛋黄酥是一种馅料丰富，油和糖含量都很高的点心，因此保质期不长，一般在10天左右，那么蛋黄酥放冷藏还是常温？天气不热的话，常温保存即可，而如果气温较高，则建议放进冰箱，以免变质，蛋黄酥很容易受潮，要想保持酥脆，建议低温烘烤、密封保存、使用干燥剂，也可以放进冰箱，和小编来一起看看吧。

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蛋黄酥是中式糕点还是西式糕点蛋黄酥的做法与配料

作为中式糕点的代表，蛋黄酥不仅以其独特的口感和丰富的营养价值著称，更承载着深厚的文化内涵和节日情感，深受男女老少的喜爱，那么蛋黄酥怎么做好吃？蛋黄酥的制作工艺讲究，需要将油皮和油酥分别揉匀后，包裹咸蛋黄和豆沙馅料，经过多次擀卷和包裹，形成层次分明的酥皮，最后烘烤而成，下面来和小编...

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蛋黄酥和蛋黄派一样吗蛋黄派里的蛋黄是什么做的

蛋黄派和蛋黄酥虽然只有一个字不同，但它们却是两种不同的食品，蛋黄派是西式点心，蛋黄酥是中式糕点，它们在原料和制作工艺上有明显区别，那么蛋黄派里面有蛋黄吗？蛋黄派中间夹的是并不是蛋黄，而是用蛋黄、糖、黄油等制作而成的馅料，颜色看起来像蛋黄，但口感绵软香甜，一起来和小编看看吧。

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蛋黄酥要用什么面粉好蛋黄酥是用猪油还是黄油

自制蛋黄酥，面粉和油是必不可少的食材，那么做蛋黄酥需要什么面粉？蛋黄酥是一种点心，不管是做油皮还是酥皮，使用低筋面粉即可，它筋度低，操作简单，可以满足需求，而猪油则是蛋黄酥的灵魂，不仅开酥效果好，口感酥松，而且闻起来也很香，黄油也可以用来做蛋黄酥，会带有奶香味，和小编一起来看看吧...

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蛋黄酥是甜的还是咸的蛋黄酥的功效与作用和禁忌

蛋黄酥外皮酥脆，馅料软和，咸甜适中，是甜咸党都爱的一种点心，近年来随着用料的不断升级，逐渐成为一款网红产品，那么吃蛋黄酥好处与坏处有哪些呢？适量食用蛋黄酥，可以补充营养、提供能量，但如果吃得太多，可能会加重胃肠道负担、增高胆固醇总量、导致肥胖，所以食用须适量，跟着小编来看一看吧。

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2024全国食品加工企业品牌价值排行榜 2024中国食品加工业企业排行榜

新华社、中国品牌建设促进会、中国资产评估协会等单位发布了2024中国品牌价值评价信息，2024全国食品加工企业品牌价值排行榜出炉，共有36家企业入选，山东鲁花集团品牌价值318.76亿元，位列第一，达利食品集团品牌价值255.08亿元，位列第二，安琪酵母股份品牌价值201.39亿...

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蛋黄酥商标注册哪个商标类别？蛋黄酥商标属于哪一类

蛋黄酥注册品牌商标怎么选商标类别？在注册蛋黄酥品牌商标时可以考虑选择第30类商标。在商标分类中，不同的商品或服务被归入不同的类别，以便更好地管理和保护商标权益，并且方便消费者区分不同类型产品或服务所对应的品牌，如果你想申请蛋黄酥相关的商标，以下信息可以供你参考。

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蛋黄酥10大品牌排行榜【最新名单公布】

入榜《2025年CNPP蛋黄酥十大品牌榜中榜名录》的有：轩妈、三只松鼠、鲍师傅、泸溪河、良品铺子、百草味、卡尔顿Calleton、食滋源、友臣YOUCHEN、稻香村。最新蛋黄酥十大品牌排行榜由CN10排排榜技术研究部门和CNPP品牌数据研究部门共同发布，是通过专业独立调研测评、A...

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蛋黄酥什么品牌好十大蛋黄酥好品牌名单一览

蛋黄酥什么品牌好？市面上影响大的蛋黄酥品牌众多，到底哪个品牌好一些呢？下面为您介绍一些蛋黄酥好品牌，仅供参考。

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公司高管是公司运营的重要人物，在公司管理层中担任重要的职务，负责公司经营管理、掌握公司重要信息，也是完成企业目标的重要执行者。那你知道来伊份高层管理人员都有哪些吗？本篇文章小编为你整理了一份来伊份高层领导简历，下面一起来看。

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