火锅料十大品牌，麻辣火锅底料-清汤火锅底料厂家排行，火锅底料哪个牌子好吃(2025)

入选《2025年CNPP火锅底料行业十大品牌榜中榜名录》的有：海底捞调味料、好人家、名扬、桥头火锅、红99、德庄、草原红太阳、秋霞QIUXIA、秦妈QINMA、大红袍等，该名录是以大数据算法、人工智能、客观真实公正统计计算为基础，通过广泛收集整理汇编全球权威资料，综合多家机构媒体和网站公布的排行榜单数据，结合专业独立的调研测评以及人为根据市场和参数条件变化的分析研究，最终基于网络投票、评价评论、点赞口碑打分等因素在网站显示的结果。由用户企业免费自主申请申报、CNPP品牌榜中榜大数据研究部门专业调研统计评测研究得出，排序不分先后，仅提供参考使用。详情>> 我喜欢的品牌投票>> 品牌榜更新时间：2025年08月1日（榜中榜每月更新）

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海底捞调味料 （颐海(上海)食品有限公司）

海底捞调味料是颐海国际旗下子品牌，海底捞火锅底料供应商，于2016年香港证券交易所主板上市，颐海国际独立于海底捞，是一家由海外投资，以研发/生产/销售海底捞系列调味品为主的综合性食品企业，目前主营产品有清油火锅底料/麻辣清油火锅调味料/浓香牛油火锅底料/蒜香番茄火锅底料/红咖喱牛油火锅底料等。

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好人家 （四川天味食品集团股份有限公司）

好人家创建于2000年，上市公司天味食品（股票代码：603317）旗下复合调料知名品牌，是一家专注于复合调味料研发、生产、销售的农业产业化国家重点龙头企业，旗下拥有“好人家”“大红袍”“天车”“拾翠坊”等知名品牌，产品包括火锅底料、鱼调料、特色川菜调料、中式菜品调料、香辣酱、预制菜等多个系列100余种单品，是火锅底料国家标准起草单位之一。

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名扬 （成都扬名食品有限公司）

品牌成立于2014年,知名手工全型火锅底料品牌,成功研发有"红油豆瓣"制造技术,旗下拥有扬名/名扬/天作美/虹陈香/名扬迷你等多个品牌。

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桥头火锅 （重庆桥头火锅饮食服务有限公司）

桥头火锅创建于1908年，国内知名的火锅和火锅底料品牌，中华老字号企业，是一家专业从事餐饮服务、火锅底料生产/加工/销售等业务的大型产业化企业。桥头火锅以其独特的传统工艺和配方，坚持“五味中求平衡、鲜香中求醇厚、麻辣中求柔和、口感中求层次”的理念，制作出的火锅底料油而不腻嘴、辣而不刺喉、麻而不伤胃，成为重庆地方特色产品。

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红99 （重庆红九九食品有限公司）

成立于1993年，火锅底料畅销品牌，专注于家庭厨房及餐馆厨房的调味品佐料品牌，专门生产火锅底料、浓缩调味品系列产品的现代化企业，主营水煮鱼浓缩调料、火锅浓缩调料、火锅浓缩底料、烧鸡浓缩底料等产品，在全国火锅底料行业和消费者心中享有较高的美誉度。

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德庄 （重庆德庄实业(集团)有限公司）

创办于1999年，国内颇具人气的地方特色火锅连锁品牌，集产品研发、采购、生产、销售、服务为一体的大型产业化企业。公司已形成涵盖德庄、饭空、飞椒、德艺名厨在内的品牌矩阵，并开创了规模化的自动化生产线，现已推出火锅底料、麻辣调味品、川菜调料、酱汤类调味品等数百款产品，旗下数百家门店、数十万个销售网点布局于全国各地及海外市场。

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草原红太阳 （内蒙古草原红太阳食品股份有限公司）

以蒙式火锅底料为核心，集研发、生产、销售为一体的专业调味品企业，前身是2000年建厂的玉泉区红太阳调料加工厂，草原红太阳现已成为内蒙调味品行业龙头企业，形成了主打火锅调味系列，辅以复合调味酱、复合烧菜料的产品体系，其销售网络覆盖国内诸多省份、自治区、直辖市。并成功布局海外市场。

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秋霞QIUXIA （重庆秋霞食品餐饮有限公司）

创建于1997年，知名火锅底料品牌，是专门从事生产销售火锅底料/麻辣烫/麻辣香口鱼/烧公鸡/风味豆豉香辣酱等产品的产业化企业。作为国内著名的火锅底料品牌之一，秋霞是地道渝味火锅底料，以麻、辣、鲜、香四味为主打。其独特的秘制底料在市场上备受喜爱，产品远销国内外，在重庆乃至全国范围内都有很高的知名度。产品通过ISO9001：2008国际质量认证。