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麻辣香锅十大品牌,麻辣香锅店有哪些,哪家麻辣香锅好吃(2026)

入选《2026年CNPP麻辣香锅行业十大品牌榜中榜名录》的有:川成元、猴子山下、拿渡麻辣香锅、暴暴锅、冒二麻一、觉世双椒、陆子哥、味行动、辣尚瘾、汉库等,该名录是以大数据算法、人工智能、客观真实公正统计计算为基础,通过广泛收集整理汇编全球权威资料,综合多家机构媒体和网站公布的排行榜单数据,结合专业独立的调研测评以及人为根据市场和参数条件变化的分析研究,最终基于网络投票、评价评论、点赞口碑打分等因素在网站显示的结果。由用户企业免费自主申请申报、CNPP品牌榜中榜大数据研究部门专业调研统计评测研究得出,排序不分先后,仅提供参考使用。详情>> 我喜欢的品牌投票>> 品牌榜更新时间:2026年10月7日 (榜中榜每月更新)
川成元 (北京为之味餐饮有限公司)
1个行业上榜十大品牌 | 行业领导者 x113 | 注册资本1颗星 | 品牌得票6783+ | 品牌指数83.3 | 口碑指数7833未点亮勋章16个
川成元是北京为之味餐饮旗下的核心品牌之一,主营麻辣香锅品类,定位健康、时尚,是国内较早进入购物中心的麻辣香锅连锁品牌之一,主要服务于年轻的大众消费者,多年来以健康、自制、不添加、不回收为初心,从食材源头开始,到加工的每一个环节都严格把控。
猴子山下 (山西猴子山下餐饮管理有限公司)
1个行业上榜十大品牌 | 注册资本1颗星 | 品牌得票3663+ | 品牌指数82.1 | 口碑指数53未点亮勋章17个
猴子山下是国内率先推出“活虾麻辣香锅”这一创新品类的餐饮品牌,其以“麻辣香锅”品类为核心,推出了招牌“活虾锅”以及脆皮虾、鸡翅、猪手、鱼锅、排骨等多种口味的麻辣香锅,成功通过创新品类在传统赛道中开辟了新的增长路径,现已在晋、陕、冀等地开设超过40家直营门店。
拿渡麻辣香锅 (北京拿渡餐饮管理有限公司)
1个行业上榜十大品牌 | 专业评测A+ x97 | 行业领导者 x119 | 注册资本1颗星 | 品牌得票7173+ | 品牌指数81 | 口碑指数7848未点亮勋章15个
拿渡麻辣香锅是国内麻辣香锅品类的知名品牌之一,总部位于北京,其博采四川、重庆等全国麻辣风味之长,粹取国内外香料,精心熬制秘制酱料,致力于满足大众对食物新鲜、刺激、麻辣、醇香的追捧,现已在全国开设多家连锁餐厅。
暴暴锅 (成都琦锋餐饮管理有限公司)
1个行业上榜十大品牌 | 注册资本1颗星 | 品牌得票3379+ | 品牌指数79.6 | 口碑指数54未点亮勋章17个
暴暴锅是一个从成都起步的麻辣香锅品牌,隶属琦锋餐饮旗下,早期主营“麻辣香锅+干锅”的双品类组合,近年来通过对产品的精简及优化,在保留核心“麻辣香锅”的前提下,引入了“川式麻辣烫、麻辣拌”等品类,构建起了“一锅三吃”的多元化产品矩阵。
冒二麻一 (北京小餐可为餐饮管理有限公司)
1个行业上榜十大品牌 | 注册资本1颗星 | 品牌得票3202+ | 品牌指数78.3 | 口碑指数53未点亮勋章17个
冒二麻一隶属于小餐可为餐饮旗下,是一个深耕麻辣香锅领域,创新性的推出了“麻辣香锅+冒菜”的双品类经营模式的连锁餐饮品牌,其以“外卖模型”起家、以“核心酱料+仓配体系”为标准化底座、以“双店型模型”覆盖市场,积极布局线下线上多消费场景,构建了成熟的全渠道运营体系,实现了多元化发展。
觉世双椒 (福州觉世双椒餐饮管理有限公司)
1个行业上榜十大品牌 | 领军企业 x105 | 注册资本1颗星 | 品牌得票6257+ | 品牌指数77.2 | 口碑指数7840未点亮勋章16个
觉世双椒是一家起步于福建福州的麻辣香锅连锁品牌,其以“麻辣香锅+麻辣烫”的“双品类组合为核心,秉承“炒出麻、辣、鲜、香味儿”的理念,坚持“新鲜现炒,吃饭更香”,以“麻、辣、香”的口味特色,给年轻人不一样的味觉体验。
陆子哥 (湖南陆子哥餐饮管理有限公司)
1个行业上榜十大品牌 | 注册资本1颗星 | 品牌得票2937+ | 品牌指数76 | 口碑指数54未点亮勋章17个
陆子哥是一家主营“香锅”与“火锅”两大品类的连锁餐饮品牌,总部位于湖南怀化,以湘式风味的现场烹饪为核心特色,主营“陆子哥湘式香锅”和“陆子哥地摊火锅”,多年来始终坚守传统香锅烹饪技艺,现已在湖南、贵州等地拥有超过20家直营门店。
味行动 (广州空格商业管理有限公司)
1个行业上榜十大品牌 | 专业​评测B++ x88 | 行业模范 x125 | 注册资本2颗星 | 品牌得票7042+ | 品牌指数75 | 口碑指数7888未点亮勋章15个
味行动是一家以自助模式的麻辣香锅为核心的连锁餐饮品牌,公司集门店开发运营、原料生产、食品研发、管理培训及特许加盟为一体,旗下拥有味行动、一点一面、24678等多个特色餐饮品牌,现已在珠三角区域分布多家门店。
辣尚瘾 (北京渝都仁和餐饮有限公司)
2个行业上榜十大品牌 | 行业模范 x117 | 注册资本1颗星 | 品牌得票1万+ | 品牌指数73.8 | 口碑指数7882未点亮勋章16个
辣尚瘾是一家发展于北京的川味餐饮连锁品牌,其以“烤鱼+麻辣香锅”的组合品类为核心,秉承“热爱、风尚、乐趣”的品牌文化理念,主打毛血旺烤鱼、香辣荔枝烤鱼、蒜香烤鱼、麻辣香锅等菜品,门店规模以北京为中心,辐射至上海、江苏、浙江、广东等多个省市。
汉库 (杭州汉隆餐饮管理有限公司)
1个行业上榜十大品牌 | 行业模范 x109 | 注册资本1颗星 | 品牌得票6455+ | 品牌指数72.5 | 口碑指数7924未点亮勋章16个
汉库是一家起步于宁波、发展于杭州的连锁餐饮品牌,其以“餐+饮”的组合模式,通过将麻辣香锅与现制茶饮搭配,提升餐厅对消费者的吸引力,满足消费者对多元化体验的需求,专注服务于城市年轻白领和大学生群体,为麻辣香锅品类赛道开辟了一条新的经营模式,品牌门店数量也在2021年达到近500家。
麻辣香锅文章聚焦
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    冒菜、麻辣烫、火锅、麻辣香锅等都是口味麻辣鲜香,各种自己选择食材制作而成的美食。但是这几者还是有挺大区别的,冒菜和麻辣烫、火锅、麻辣香锅的区别主要体现在烹饪方法、口味、食用方式和价格等方面,下面一起来详细了解一下吧。
    冒菜
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    麻辣香锅底料是由多种香料和调味料混合而成的复合调味品,用于制作麻辣香锅时增加其独特的香辣味。麻辣香锅底料的用途有很多,还可以作为火锅底料、还可以炒麻辣小龙虾以及其他一些香辣的菜肴。下面一起来详细了解一下麻辣香锅底料能做哪些好吃的吧。
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  • 麻辣香锅调料拆开能放多久 麻辣香锅底料过期还能吃吗
    麻辣香锅底料能炒麻辣香锅,还能做火锅、烤鱼、小龙虾等,用途广泛,所以很多家庭都会买一些。不过如果麻辣香锅调料拆开没用完,保存期就会大大缩短,建议放在冰箱里,半个月之内尽量用完。过期的麻辣香锅底料是不能再吃的,不仅口感下降还可能会危害身体健康,下面一起来详细了解一下麻辣香锅底料保质...
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