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2026年麻辣香锅

麻辣香锅十大品牌榜单由CNPP品牌大数据研究院经过专业评审团研究和大数据筛选,联合十大品牌网CNPP发布。研究基于大数据运算与人工智能分析,广泛采集品牌企业公开信息及市场调研数据、行业研究报告,并交叉验证了全球多机构发布的权威排行,结合网络公众评议进行加权计算,形成科学、客观的品牌评估体系,旨在为选择地板提供独立、可信的参考。上榜麻辣香锅十大品牌名录的有:川成元、猴子山下、拿渡麻辣香锅、暴暴锅、冒二麻一、觉世双椒、陆子哥、味行动、辣尚瘾、汉库,榜单结果排序不分先后,仅供参考。
十大麻辣香锅品牌排行
十大品牌更新时间:2026年10月15日
排序
品牌
企业名称
1 川成元
北京为之味餐饮有限公司
2 猴子山下
山西猴子山下餐饮管理有限公司
3 拿渡麻辣香锅
北京拿渡餐饮管理有限公司
4 暴暴锅
成都琦锋餐饮管理有限公司
5 冒二麻一
北京小餐可为餐饮管理有限公司
6 觉世双椒
福州觉世双椒餐饮管理有限公司
7 陆子哥
湖南陆子哥餐饮管理有限公司
8 味行动
广州空格商业管理有限公司
9 辣尚瘾
北京渝都仁和餐饮有限公司
10 汉库
杭州汉隆餐饮管理有限公司
主办单位:
  • 十大品牌网WWW.CNPP.CN
  • CNPP品牌大数据研究院
  • (CNPP为十大大数据分析/行业研究咨询专业服务机构)
    川成元
    北京为之味餐饮有限公司
    川成元是北京为之味餐饮旗下的核心品牌之一,主营麻辣香锅品类,定位健康、时尚,是国内较早进入购物中心的麻辣香锅连锁品牌之一,主要服务于年轻的大众消费者,多年来以健康、自制、不添加、不回收为初心,从食材源头开始,到加工的每一个环节都严格把控。
    猴子山下
    山西猴子山下餐饮管理有限公司
    猴子山下是国内率先推出“活虾麻辣香锅”这一创新品类的餐饮品牌,其以“麻辣香锅”品类为核心,推出了招牌“活虾锅”以及脆皮虾、鸡翅、猪手、鱼锅、排骨等多种口味的麻辣香锅,成功通过创新品类在传统赛道中开辟了新的增长路径,现已在晋、陕、冀等地开设超过40家直营门店。
    拿渡麻辣香锅
    北京拿渡餐饮管理有限公司
    拿渡麻辣香锅是国内麻辣香锅品类的知名品牌之一,总部位于北京,其博采四川、重庆等全国麻辣风味之长,粹取国内外香料,精心熬制秘制酱料,致力于满足大众对食物新鲜、刺激、麻辣、醇香的追捧,现已在全国开设多家连锁餐厅。
    暴暴锅
    成都琦锋餐饮管理有限公司
    暴暴锅是一个从成都起步的麻辣香锅品牌,隶属琦锋餐饮旗下,早期主营“麻辣香锅+干锅”的双品类组合,近年来通过对产品的精简及优化,在保留核心“麻辣香锅”的前提下,引入了“川式麻辣烫、麻辣拌”等品类,构建起了“一锅三吃”的多元化产品矩阵。
    冒二麻一
    北京小餐可为餐饮管理有限公司
    冒二麻一隶属于小餐可为餐饮旗下,是一个深耕麻辣香锅领域,创新性的推出了“麻辣香锅+冒菜”的双品类经营模式的连锁餐饮品牌,其以“外卖模型”起家、以“核心酱料+仓配体系”为标准化底座、以“双店型模型”覆盖市场,积极布局线下线上多消费场景,构建了成熟的全渠道运营体系,实现了多元化发展。
    觉世双椒
    福州觉世双椒餐饮管理有限公司
    觉世双椒是一家起步于福建福州的麻辣香锅连锁品牌,其以“麻辣香锅+麻辣烫”的“双品类组合为核心,秉承“炒出麻、辣、鲜、香味儿”的理念,坚持“新鲜现炒,吃饭更香”,以“麻、辣、香”的口味特色,给年轻人不一样的味觉体验。
    陆子哥
    湖南陆子哥餐饮管理有限公司
    陆子哥是一家主营“香锅”与“火锅”两大品类的连锁餐饮品牌,总部位于湖南怀化,以湘式风味的现场烹饪为核心特色,主营“陆子哥湘式香锅”和“陆子哥地摊火锅”,多年来始终坚守传统香锅烹饪技艺,现已在湖南、贵州等地拥有超过20家直营门店。
    味行动
    广州空格商业管理有限公司
    味行动是一家以自助模式的麻辣香锅为核心的连锁餐饮品牌,公司集门店开发运营、原料生产、食品研发、管理培训及特许加盟为一体,旗下拥有味行动、一点一面、24678等多个特色餐饮品牌,现已在珠三角区域分布多家门店。
    辣尚瘾
    北京渝都仁和餐饮有限公司
    辣尚瘾是一家发展于北京的川味餐饮连锁品牌,其以“烤鱼+麻辣香锅”的组合品类为核心,秉承“热爱、风尚、乐趣”的品牌文化理念,主打毛血旺烤鱼、香辣荔枝烤鱼、蒜香烤鱼、麻辣香锅等菜品,门店规模以北京为中心,辐射至上海、江苏、浙江、广东等多个省市。
    汉库
    杭州汉隆餐饮管理有限公司
    汉库是一家起步于宁波、发展于杭州的连锁餐饮品牌,其以“餐+饮”的组合模式,通过将麻辣香锅与现制茶饮搭配,提升餐厅对消费者的吸引力,满足消费者对多元化体验的需求,专注服务于城市年轻白领和大学生群体,为麻辣香锅品类赛道开辟了一条新的经营模式,品牌门店数量也在2021年达到近500家。
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    十大品牌评估参考依据

  • 品牌调研报告/大数据分析/实验室数据
  • 品牌投票/品牌声誉/品牌口碑
  • 品牌知名度调研问卷
  • 品牌研究报告/品牌评测
  • 权威期刊论文品牌分析/学术论文
  • 行业分析报告/企业发展白皮书
  • 2026年
    品牌数据来源权威性
    品牌数据
    来源权威性
  • 1国家权威大数据(包括AI算法大数据)
  • 2企业数据(工商信息、信用记录、经营状况)
  • 3市场公开发布(企业年报、招股书)
  • 4官方媒体报道(报刊、电视台等)
  • 5互联网(社交平台、品牌投票、评论口碑等)
  • 6研究报告、行业白皮书、论文、调研问卷等
  • 十大品牌是以大数据算法为基础,通过广泛收集整理汇编全球权威资料,以官方发布文件、学术期刊、行业研究、行业标准、调查报告为基础,深度挖掘数据、进行市场调研及数据分析,综合企业规模、品牌价值、市场占有率、品牌形象、用户情感、满意度、媒体曝光等多维度指标,基于网络投票、评价评论、点赞口碑打分等因素在网站显示的结果。如果在网站十大上面查不到有关企业或者品牌的信息,可能和公司的实力、广告宣传投入力度,品牌的知名度、影响力、信用指数、销售量、市场占有率、研发与质量、美誉度-口碑、投票数量、关注指数、评论打分等有关。 十大品牌是如何产生的?品牌榜十大品牌研究介绍>>

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