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中国十大公认最好吃的大米 国内优质大米排行榜前十名

发布日期 2024-03-27 评论 反馈 版权声明
摘要:大米被誉为“五谷之首”,历来是中国人的主要粮食之一,那么,中国哪里的大米最好吃?CNPP整理了一份全国好吃的大米名单,包括了黑龙江五常大米、响水大米、辽宁盘锦大米、江西万年贡米、宁夏大米、云南遮放贡米、四川宣汉桃花米、江苏射阳大米、广东增城丝苗米、湖北京山桥米等。下面一起来看更多关于中国好米的相关知识吧!

黑龙江五常大米

五常大米是公认最好吃的大米之一,拥有“中国地理标志保护产品”、“产地证明商标”、“中国名牌农产品”、“中国名牌产品”和“中国驰名商标”等桂冠的于一身的大米产品。C npp小编了解到,受产区独特的地理、气候等因素影响,五常大米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明;饭粒油亮,香味浓郁。五常大米执行标准是GB/T19266。

黑龙江响水大米

响水大米米粒青如玉、晶莹剔透;蒸煮时香味袭人,米饭口感绵软柔糯,有弹性,饭粒晶莹透亮,饭味清香适口,冷饭不回生,开胃怡神,因此备受欢迎。响水大米是哪里产的?黑龙江省牡丹江市宁安市的特色大米,因地温、水温高,对人体有益的微量元素和矿物质被响水水稻吸收,干物质积累多,使得响水大米成熟度高、营养丰富、口感极佳。

辽宁盘锦大米

盘锦大米是全国最好吃的十种大米之一,籽粒饱满,长宽比较适中,色泽青白,气味清香,垩白度小,食味品质较好,是大米中难得的佳品。盘锦大米被国家质检总局批准为“国家地理标志产品”,2008年还被指定为“北京奥运会专用米”,2019年入选“中国农产品百强标志性品牌”,2020年入选中欧地理标志首批保护清单。盘锦大米执行标准是GB/T18824。

江西万年贡米

万年贡米是中国十大名米之一,有“一亩稻花香十里,一家煮饭百家香”的美誉,自南北朝时期就专供皇室的大米,至今已有一千多年了,历史非常悠久。万年贡米的特点是颗形如梭,米色似玉,煮之软而不黏、柔糯可口、香味浓郁;酿酒入口纯绵、回味悠长,有“杯酒满厅香”之称。万年贡米产地在哪里?江西万年县,只生长在山脚下的300亩水田里。

宁夏大米

宁夏大米表面光滑,晶莹剔透,细腻油亮,蛋白质含量高,富含多种微生素和微量元素。宁夏大米好吃吗?入口粘而不腻,滑润爽口,口感极佳,被公认为美味的大米,也是唯一以省份冠名的地理标志农产品。据说,清朝时,康熙皇帝过宁夏,曾将宁夏大米钦点为筵席主食,称为“珠粳米”。

云南遮放贡米

遮放贡米是云南省芒市的特产大米,以米粒大而长、色泽晶莹如玉、蛋白含量高,米饭香软可口、煮粥黏而不腻、营养价值高等特质出名。C npp小编查资料得知,遮放米曾是历史上有名的“贡米”,其米质晶莹剔透,米香十里之外可闻,而且顶尖的遮放米只能在一个叫允午的村寨种植。

四川宣汉桃花米

宣汉桃花米是四川省达州市宣汉县的特色大米,表面光滑,米粒长,晶莹剔透,细腻油亮。宣汉桃花米好吃吗?桃花米煮出的米饭粘度适度,胀性好,饭不爆腰,香气横溢,入口芳香滋润,滑润爽口,口感佳。相传唐代武则天后,四川的地方官每年都要将上好的宣汉桃花米奉献皇上,宣汉桃花米就成为皇宫的供奉之物,故有“贡米”之称。

江苏射阳大米

射阳大米是我国名贵大米之一,具有米粒饱满,晶莹剔透,香纯绵甜,营养丰富,口感独特的特点,驰誉上海、苏南等地。射阳大米是粳米吗?是的,射阳大米历史上属于籼米品种,但随着人们生活水平的不断提高,已全部改为粳米,拥有多个品种,如有机米、富硒米、虾田米、生态米等。

广东增城丝苗米

增城丝苗米是具有明显的地方特色的籼稻优质稻米,外观品质美观靓丽,长粒形、细长苗条、晶莹洁白、米泛丝光、玻璃质。增城丝苗米怎么样?煮饭爽滑可口,具有清新香味,口感佳,饭粒条状而不烂;素有米中碧玉,饭中佳品的美誉。正宗增城丝苗米饭,加入上汤水搅动后,饭团散开,汤仍然清澈见底不混浊。

湖北京山桥米

京山桥米因原产于京山市孙桥镇而得名,特点是干、整、熟、白,青梗如玉,腹白极小,并且其颗粒细长、光洁透明,是水稻中不可多得的珍品。京山桥米好吃吗?用桥米做的饭松软略糍, 喷香扑鼻,可口不腻,营养丰富。据《京山县志》记载,明嘉靖年间桥米就被作为觐献皇帝的贡米,朝廷每年派官员到当地划地圈田,监种监收,后历代沿袭,至今已有四百余年历史。

更多好米

庆安大米,兴化大米,罗定稻米,北大荒大米,景阳大米,常德香米,惠水黑糯米,兴安盟大米,淮安大米,榆树大米,舒兰大米,吉林大米,原阳大米,玉田胭脂米,万年贡米,鱼台大米,米泉大米,珍珠米,竹溪贡米等。


研究声明:中国十大名米,是CNPP小编依据国内不同大米的名气、口感、产地、产量、所获荣誉、特点等相关信息,并参考权威机构如农业部、国家质检总局等评定的相关荣誉,结合其他互联网相关排行榜/榜单进行综合排行推荐,名单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。

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