大米之所以拥有“五谷之首”的称号，是因为其富含的营养价值之高和功效作用之广，作为南方人民的主食，其所含有高达90%的人体所需要的营养成分不可估量。但是哪种大米好吃些呢？如何挑选质量好的大米？下面，小编给大家整理了相关资料，一起来看看了解下吧！

我国有不少地方土壤含硒量丰富，属于天然富硒米的生产。那么中国富硒好米有哪些呢？为大家介绍丰城富硒大米、恩施富硒米、紫阳富硒米、云湖硒米、方正大米、鄱阳湖富硒大米、澄迈富硒大米、延寿大米、玉林富硒米、延边富硒大米等。下面是cnpp小编为大家带来的中国十大最好的富硒米产地盘点，一起来...

红米是一种营养价值较高的粗粮米，红米稻的米色粉红，米粒长，生长期较长。红米因米质好、健康而受到欢迎，那么红米哪里产的最有名？哪里的红米稻好吃？下面CNPP编辑为大家介绍中国最好的十大红米产地，包括儋州红米、盘州红米、井冈红米、洋县红米、米易梯田红米、新晃侗藏红米、冷水红米、摩梭红...

粮油协会是粮油行业与政府沟通的桥梁和纽带，持续推进行业高质量发展。那么中国粮食行业协会有哪些？中国粮食行业协会、湖北省粮食行业协会、黑龙江省粮食行业协会等都是我国较为知名的粮油行业协会。下面跟着小编一起来看中国粮油协会名单吧。

大米被誉为“五谷之首”，历来是中国人的主要粮食之一，那么，中国哪里的大米最好吃？CNPP整理了一份全国好吃的大米名单，包括了黑龙江五常大米、响水大米、辽宁盘锦大米、江西万年贡米、宁夏大米、云南遮放贡米、四川宣汉桃花米、江苏射阳大米、广东增城丝苗米、湖北京山桥米等。下面一起来看更多...

说起我国哪个地方的大米好吃，不少朋友都会说东北大米，尤其是黑龙江的五常大米，是我国的顶级大米之一。东北大米目前无转基因，其品质优良，主要得益于其独特的生长环境，使得东北大米的生长周期长，营养物质积累丰富。东北大米的口感独特，米香浓郁，颗粒饱满，色泽晶莹，口感细腻，那么东北哪里的大...

在当下这个健康饮食观念盛行的时代，杂粮店凭借其独特的营养价值和健康理念，逐渐成为了消费者餐桌上的新宠。那么开五谷杂粮店赚钱吗？开设杂粮店是一个具有盈利潜力的创业选择。不过需要提醒大家的是，投资创业需谨慎，是否赚钱最终还是要根据实际情况来决定。下面一起来详细了解一下开五谷杂粮店的相...

五谷杂粮在一起搭配又好喝又有营养，常见的大米、小米、玉米、燕麦、红豆、绿豆、麦仁、糯米、黑米等五谷杂粮搭配在一起，不过在吃五谷杂粮期间也要注意三餐定时定量，不可以暴饮暴食，同时搭配水果、蔬菜和一些高蛋白食物。下面一起来详细了解一下杂粮粥搭配、以及五谷杂粮粥要煮多久最合适。

五谷杂粮是人们自古以来日常饮食的主要能量和营养素的来源，又被称为主粮和主食，是日常饮食中最重要的食物。古代的五谷是指稻、黍、稷、麦、菽，现在人们又习惯性地将大米和面粉以外的粮食统称为杂粮，合起来就是五谷杂粮。在日常饮食中，五谷杂粮合理搭配、结合水果、蔬菜、蛋白质等一起食用才更健康...

大米是我国的主食之一，大米的种类非常的多，光是从外表形状就可以分为籼米、粳米和糯米。粳米是粳稻的种仁，是我们日常生活中最为常见的一种大米，外形是较短、较厚的椭圆形；籼米生长在南方，籼米细长、颜色较白、透明度较差。另外，粳米和籼米的区别还体现在成分和营养方面，下面一起来详细了解一下...

买大米看标准号是一种简单的选购技巧，普通大米的标准号是GB/T 1354-2018，另外还有像五常大米的标准号是GB/T 19266。在选购大米时，尽量选择袋装大米，袋装大米的产品信息都清楚地标注在包装袋上，一目了然就可以了解到大米的品质，而散装大米看不到生产日期，也可能有卫生问...

我国大部分地区都是以大米为主食，因此不少创业者想要开一家米店，但是不知道开米店赚钱吗，创业开店是否赚钱主要是根据实际经营情况来决定的。开大米店需要市场调研、选址、办理相关手续、采购与储存、店面装修与布置、营销推广等流程，开设米店需要办理的手续主要包括工商营业执照、税务登记证、食品...

煲仔饭是饭菜一锅熟的制法，看似简单，但要想做出美味的煲仔饭可不是件容易的事，技巧之一就是烹饪所需的大米要提前浸泡，一般需要泡2-3小时，不仅更容易熟，米饭也更软糯，那么做煲仔饭用什么米呢？本地特产丝苗米是首选，米粒洁白，油脂丰富，能够完美吸收配菜的香味，此外油粘米和泰国香米也很受...

大米是人们常吃的主食之一，由于我国地域广阔，南北方气候差异大，因此所产大米也不太一样。东北大米种植在肥沃的黑土地上，加上北方优质水源的灌溉，只能有一季的大米，因此东北大米在口感和营养更出色一些，成为享誉全国的大米。东北的大米和南方大米区别主要是因为产地的气候环境不同造成，因此在营...

大米容易受到外界温度，湿度的影响，造成不易保存，变质，发霉的现象。尤其是夏季高温潮湿，那么夏季大米怎么存放不生虫？大米应存放在阴凉通风的地方，避免阳光直射和高温。利用花椒保存法、干海带保存法、无氧保存法、香料保存法等几个小方法防止大米生虫，下面一起来详细了解一下大米储存方法及注意...

大米我国主食之一，在买大米时新米和陈米都可能买到。新米口感鲜美、香味浓郁，营养价值较高；而陈米口感较软、香味较淡，营养价值相对较低。在选购大米时，可以通过观察米粒的硬度、腹白、黄粒、白粉等方面来判断是新米还是陈米。下面一起来详细了解陈米和新米的区别，以及大米保质期相关内容。

贡米也叫御米，是古代献给皇帝的大米，是对当地稻米的最高褒奖，需同时满足历史贡品传统与现代品质认，那么哪里的贡米最出名？‌吉林省‌‌九台区和‌吉林市、黑龙江五常市、‌江西省‌‌万年县、‌福建省‌‌宁化县、‌云南省‌‌广南县、‌贵州省‌‌玉屏县、‌陕西省‌‌旬阳县等是全国知名的贡米之...

贡米属于大米，是兼具历史价值与高品质的“米中贵族”，而普通大米更侧重日常食用需求‌，长粒香米则是普通大米中的家佼佼者，那么贡米和长粒香米有什么不同？小编了解到，它们在外观形态、口感特性、烹饪适配、营养价值等方面有明显差异，追求传统风味选贡米，日常米饭需求优先长粒香米‌。

粘米粉也叫大米粉、籼米粉，是用大米磨成的粉，真正纯正的粘米粉并非是雪白色的，而是微微带点灰白，在我国南方地区是常见的食材，那么籼米粉怎么做吃的？米发糕、萝卜糕等中式糕点，以及粉蒸肉等家常菜肴，都是用粘米粉做的，色泽亮丽，口感柔软、有韧性，香味浓，深受食客的欢迎，来和小编了解一下吧...

贡米是米中的佼佼者，因曾进贡给皇帝而得名，那么四大贡米分别是什么？目前主流认为蔚州贡米、遮放贡米、五常大米、龙山小米是四大贡米，其中蔚州贡米被称为贡米之首，在版本众多的中国四大贡米中，它始终占据一席之地，这款贡米颗粒金黄饱满，质地均匀，不仅口感好，而且营养非常丰富。