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皮蛋十大品牌,松花蛋十大品牌排行榜,皮蛋哪个牌子好吃<2025>
入选《2025年CNPP松花蛋行业十大品牌榜中榜名录》的有:神丹、红太阳食品、溢流香、光阳GOOSUN、微山湖、梅香MX、鄱湖鸭舍、秦邮牌、白鸭牌、五里源丑鸭等,该名录是以大数据算法、人工智能、客观真实公正统计计算为基础,通过广泛收集整理汇编全球权威资料,综合多家机构媒体和网站公布的排行榜单数据,结合专业独立的调研测评以及人为根据市场和参数条件变化的分析研究,最终基于网络投票、评价评论、点赞口碑打分等因素在网站显示的结果。由用户企业免费自主申请申报、CNPP品牌榜中榜大数据研究部门专业调研统计评测研究得出,排序不分先后,仅提供参考使用。
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品牌榜更新时间:2025年04月6日 (榜中榜每月更新)
1
神丹
(湖北神丹健康食品有限公司)
神丹成立于1999年,是一家主导蛋制品加工销售,涉足饲料加工、种蛋禽饲养、服务等业务的高新技术企业,作为农业农村部蛋品加工实验室承建单位,神丹自主培育了“神丹1号”蛋用鹌鹑、“神丹2号”青壳蛋鸭、“神丹6号”绿壳蛋鸡三个新品种,主打皮蛋、咸蛋、鸡汤溏心蛋、儿童鹌鹑蛋、鸭蛋等产品,出口至欧盟、美国、日本等国家。
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83.3
2
红太阳食品
(高邮市红太阳食品有限公司)
始于1996年,江苏高邮鸭集团旗下核心企业,拥有科研选育、规模化养殖、蛋肉制品加工以及饲料加工四大主导产业,以双黄蛋、咸鸭蛋、松花皮蛋等系列产品著称。公司在南湖、清水潭等地建有多个规模化养鸭基地,年饲养高邮鸭近百万只,加工各类蛋品2亿多枚,产销规模与市场占有率在业内处于前列。
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82.2
3
溢流香
(瑞昌市溢香农产品有限公司)
成立于2009年,国内知名的蛋制品生产商,以鲜鸭蛋加工为主营业务,主导产品为咸鸭蛋、松花皮蛋、蛋黄、板鸭四大系列一百多个品种,年产加工禽蛋3亿枚,相关专利达一百多项,旗下熟咸鸭蛋颇具特色,享誉国内市场,产品畅销全国30多个省市以及日本、韩国、东南亚和非洲等地,成为享誉国内的蛋制品生产国家级重点龙头企业。
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81
4
光阳GOOSUN
(福建光阳蛋业股份有限公司)
成立于1995年福建,国内实力强劲的大型蛋品供应商,《蛋制品生产管理规范》的主要起草单位,光阳蛋业主营双黄蛋、咸鸭蛋、松花蛋、香卤蛋等蛋品,分别于福建、江西、湖北建有专业蛋品加工厂,在清洁蛋生产、蛋品腌制、蛋品综合加工等技术领域处于国内头部地位,同时具备年加工蛋品6万吨的能力。
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79.7
5
微山湖
(山东微山湖经贸实业有限公司)
始建于1953年,集养殖/加工/销售于一体,以麻鸭/鮰鱼养殖/禽蛋肉食/水产品/科技新产品为主的综合加工企业。
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78.4
6
梅香MX
(泰州市梅香食品有限公司)
建于1984年,知名咸鸭蛋品牌,是一个专业从事食品生产的食品加工企业,生产的“梅香牌”食品有蛋制品、休闲制品、肉制品、糕点制品等系列100多个单品,产品涵盖咸蛋、皮蛋、香肠、年糕、卤猪耳等,尤其以“梅香牌”咸鸭蛋最为有名。“梅香牌”产品遍销全国各地,甚至远销澳大利亚、美国、加拿大等海外国家。
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77.2
7
鄱湖鸭舍
(江西天韵农业开发股份有限公司)
公司成立于2009年,集种鸭养殖/鸭苗孵化/蛋鸭养殖/绿色鸭稻种植/蛋制品加工等全产业链的高新技术企业。
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76.1
8
秦邮牌
(高邮市秦邮蛋品有限公司)
始于1895年,知名蛋品品牌,以咸鸭蛋/松花蛋/双黄蛋为主营的专业蛋品加工企业,农业产业化企业。
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75
9
白鸭牌
(黄石市白鸭食品有限公司)
始于1953年,中华老字号企业,主要生产无铅松花皮蛋和油黄咸蛋,首创皮蛋无铅清料制作工艺。
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73.7
10
五里源丑鸭
(修武县五里源丑鸭蛋品有限责任公司)
传承多年五里源制作技艺,被列入河南省首批非物质文化遗产保护名录,主营松花蛋/咸鸭蛋/卤蛋等系列单品。
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72.4
五芳斋
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邓家盐皮蛋DENGJIA
邓老太
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十大全国最有名的松花蛋 中国10大皮蛋生产地盘点
皮蛋是中国特色美食之一,在很多地方都有生产,而中国地域辽阔,皮蛋加工的方法有所差异,那么,全国哪里的皮蛋最好吃?CNPP小编整理了一份国产皮蛋,包括但不限于:余姚皮蛋、钟祥皮蛋、南充松花皮蛋、白洋淀皮蛋、京彩松花皮蛋、益阳松花皮蛋、宜春松花皮蛋、五里源松花蛋、东平湖松花蛋、仙游松...
松花蛋
365
十大好吃的皮蛋家常吃法 10道美味松花蛋做法分享
皮蛋又称松花蛋,是我国特有的食品,具特殊风味,食用方法多样,那么,皮蛋怎么做好吃?CNPP小编整理了一份皮蛋家常简单又好吃的做法清单,包括但不限于:皮蛋瘦肉粥、凉拌皮蛋、皮蛋拌豆腐、皮蛋肠、擂辣椒皮蛋、皮蛋鱼片汤、五彩松花蛋、烤皮蛋、皮蛋炒黄瓜、皮蛋酥等,排名不分先后。下面一起来...
松花蛋
74
皮蛋可以放冰箱保鲜吗 皮蛋的保质期最长多久
皮蛋由鸡蛋或鸭蛋经过发酵制作而成,属于腌制食物,可以常温保存,要想延长保质期,则可以放进冰箱冷藏,那么皮蛋可以放多久呢?小编了解到,常温保存的皮蛋在夏季可以存放3个月左右,冬季6个月左右,放进冰箱则不受季节的影响,不过一般超过6个月就不建议食用了,而剥壳后的则需要在1-2个小时内...
松花蛋
127
海鸭蛋和咸鸭蛋有什么不同 咸鸭蛋和皮蛋的区别
咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,海鸭蛋是生活在海边红树林中鸭群所产的蛋,皮蛋是用盐、茶以及碱性物质加工制成的蛋加工品,咸鸭蛋和海鸭蛋在食材来源、加工方式、口感味道、营养价值上都有差异,而咸鸭蛋和皮蛋的制作原料和工艺、颜色、味道上则都不相同,跟着小编来一起看看吧。
咸鸭蛋
94
皮蛋如何挑选是好的 怎样挑选无铅松花蛋
皮蛋又称松花蛋,是一种传统风味蛋制品,由于皮蛋有一层外壳,看不到里面的情况,因此在购买的时候一定要认真辨别,要挑选黑点最少的或者挑选壳没有发霉的、摇晃起来没有水声的、没有异味的皮蛋,尽量选择每1000克皮蛋铅含量不得超过0.5毫克的无铅皮蛋,会更加健康,口感也更好,下面跟着小编了...
松花蛋
51
带泥的皮蛋怎么剥皮 皮蛋能直接剥皮吃吗
皮蛋特殊的制作方法,让它的外壳上有一层厚厚的泥,虽然可以很好的保护皮蛋,但在剥壳的时候会比较麻烦,这时候可以选择温水浸泡法、捏壳法、滚泥法、划缝法等方法来连壳带泥剥掉,方便进行烹饪,那么剥开的皮蛋能生吃吗?皮蛋可以直接剥皮吃,但加一点醋和其他调味料味道会更好,下面一起和小编看看吧...
松花蛋
61
皮蛋有黑点可以吃吗 皮蛋有刺鼻气味正常吗
皮蛋是一种发酵蛋类食物,在熟成过程中可能会出现各种变化,有些是正常的,有些则是不正常的,那么皮蛋什么样子是坏了?可以通过看外观、触摸检查、闻气味、灯光透照法等进行检查,如果蛋壳上出现了黑点,是因为重金属堆积,不可以吃;如果散发出刺激气味,是本身气味的话能吃,变质的话则不能吃,和小...
松花蛋
116
皮蛋是什么蛋做的 松花蛋的制作方法
皮蛋是用蛋加工制成的美食,那么制作皮蛋是鸡蛋还是鸭蛋呢?鸡蛋和鸭蛋都可以做皮蛋,但鸭蛋更适合,做出来的皮蛋口感更好。皮蛋要想好吃,需要精选材料,制作调料,然后煮蛋、裹蛋,最后放进坛中,等待皮蛋反应完成,一般的皮蛋是墨绿色的,但也有金黄色的皮蛋,这是蛋内的硫化氢外溢造成的,味道也很...
松花蛋
41
松花蛋有花纹好还是没有好 挑选皮蛋的注意事项
皮蛋是中国人餐桌上的一道“黑暗料理”,在外国被称为“恶魔之蛋”,它的颜色和气味虽然奇怪,但味道是很不错的,有的还会有好看松花纹,这种腌制过程中出现的纹理是正常情况,和没有松花的皮蛋没有区别,可以正常食用,要想挑到好的皮蛋,要看外观、试手感、听声音、尝味道,综合考察,一起和小编看看...
松花蛋
49
皮蛋剥皮了能放多久 皮蛋剥皮后怎么保存
皮蛋是一种用鸭蛋制作而成的食物,蛋壳外还裹着一层厚厚的石灰和草木灰混合而成的物质,需要洗净后剥壳才能进行烹饪,那么松花蛋剥开后怎么保鲜呢?皮蛋剥壳后需要尽快的进行烹饪,并且在1-2小时内食用完毕,如果暂时不用,可以用放进干净的碗里,用保鲜膜盖上,最长可以放一天左右,跟着小编来一起...
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