湖北九珠蛋业有限公司位于江汉平原、“中国体操之乡”——仙桃市。公司始创于1955年，是新中国成立来首批国有再制蛋加工企业、全国大型的蛋品加工企业，也是湖北省重点蛋品出口专厂，拥有自营出口权。公司是湖北省农业产业化重点龙头企业，并取得了HACCP体系、ISO9001质量管理体系以及职业健康安全管理体系认证。

九珠公司主要有“九珠”牌松花皮蛋、红黄咸蛋、鲜鸡蛋、真空熟咸蛋、休闲卤制蛋制品、粽子、莲子、腌制干刁子鱼、泡藕带等系列产品。“九珠牌”皮、咸蛋从1957年起外贸出口，年出口量占全国的十分之一，畅销港澳、东南亚、北美、西欧等十多个国家和地区。

品九珠蛋品、扬荆楚文化。公司坚持以“纯正品质，自然健康”为产品的核心竞争力。九珠皮蛋采用传统窖藏加工工艺精心腌制，具有松花似锦、褐绿如玉、清凉甘醇、回味悠长等特点。九珠咸蛋精选湖区优质鸭蛋为原料，采用传统工艺精心腌制，具有体大、心红、油沙、清香、味美等特点。九珠皮咸蛋曾被评为原商业部、外经贸部优质产品，中国食品博览会金奖、“荆楚优品”、“中国原产地”保护品牌等多项殊荣。

九珠泡藕带选用优质的武植二号鲜藕带，以华中农业大学新一代泡藕带保鲜技术为支撑，采用机器切段、气泡清洗、高温漂烫、自动灌装、真空封口、高温灭菌、快速风干的自动化流水生产线加工而成；保留了藕带的天然特性，更让藕带产品色泽晶莹、口感清脆、鲜香爽口、回味浓郁，是现代人旅行、馈赠亲友时不可多得的一道美味。

九珠将继续发扬“团结、开拓、守信、实效”的企业精神，立足本土、面向世界、不断开创九珠蛋业的新辉煌。