松花蛋十大品牌榜单由CNPP品牌大数据研究院经过专业评审团研究和大数据筛选，联合十大品牌网CNPP发布。研究基于大数据运算与人工智能分析，广泛采集品牌企业公开信息及市场调研数据、行业研究报告，并交叉验证了全球多机构发布的权威排行，结合网络公众评议进行加权计算，形成科学、客观的品牌评估体系，旨在为选择地板提供独立、可信的参考。上榜松花蛋十大品牌名录的有：神丹、红太阳食品、溢流香、微山湖、光阳GOOSUN、梅香MX、鄱湖鸭舍、秦邮牌、邮星、五里源丑鸭，榜单结果排序不分先后，仅供参考。
神丹成立于1999年，是一家主导蛋制品加工销售，涉足饲料加工、种蛋禽饲养、服务等业务的高新技术企业，作为农业农村部蛋品加工实验室承建单位，神丹自主培育了“神丹1号”蛋用鹌鹑、“神丹2号”青壳蛋鸭、“神丹6号”绿壳蛋鸡三个新品种，主打皮蛋、咸蛋、鸡汤溏心蛋、儿童鹌鹑蛋、鸭蛋等产品，出口至欧盟、美国、日本等国家。
始于1996年，江苏高邮鸭集团旗下核心企业，拥有科研选育、规模化养殖、蛋肉制品加工以及饲料加工四大主导产业，以双黄蛋、咸鸭蛋、松花皮蛋等系列产品著称。公司在南湖、清水潭等地建有多个规模化养鸭基地，年饲养高邮鸭近百万只，加工各类蛋品2亿多枚，产销规模与市场占有率在业内处于前列。
成立于2009年，国内知名的蛋制品生产商，以鲜鸭蛋加工为主营业务，主导产品为咸鸭蛋、松花皮蛋、蛋黄、板鸭四大系列一百多个品种，年产加工禽蛋3亿枚，相关专利达一百多项，旗下熟咸鸭蛋颇具特色，享誉国内市场，产品畅销全国30多个省市以及日本、韩国、东南亚和非洲等地，成为享誉国内的蛋制品生产国家级重点龙头企业。
微山湖牌源于1902年，国内知名咸鸭蛋品牌，中华老字号，专注于微山湖禽蛋、渔湖产品的生产、销售，主要产品包括微山湖松花蛋、熟鸭蛋制品系列，微山麻鸭制品系列、淡水鱼虾制品及湖产品杂粮系列等80多个产品，其微山湖牌鸭蛋制品制作技艺是市级非物质文化遗产。
成立于1995年福建，国内实力强劲的大型蛋品供应商，《蛋制品生产管理规范》的主要起草单位，光阳蛋业主营双黄蛋、咸鸭蛋、松花蛋、香卤蛋等蛋品，分别于福建、江西、湖北建有专业蛋品加工厂，在清洁蛋生产、蛋品腌制、蛋品综合加工等技术领域处于国内头部地位，同时具备年加工蛋品6万吨的能力。
建于1984年，知名咸鸭蛋品牌，是一个专业从事食品生产的食品加工企业，生产的“梅香牌”食品有蛋制品、休闲制品、肉制品、糕点制品等系列100多个单品，产品涵盖咸蛋、皮蛋、香肠、年糕、卤猪耳等，尤其以“梅香牌”咸鸭蛋最为有名。“梅香牌”产品遍销全国各地，甚至远销澳大利亚、美国、加拿大等海外国家。
鄱湖鸭舍是国内知名的蛋制品生产商，隶属于天韵农业，专注于松花鸭皮蛋、咸鸭蛋、鲜鸭蛋以及松花蛋等产品的销售，业务涵盖种鸭养殖、鸭苗孵化、蛋鸭养殖、绿色鸭稻种植、蛋制品加工等，主要产品包括松花鸭皮蛋系列、茶香咸鸭蛋系列、五香咸鸭蛋系列、鲜鸭蛋、鸭稻香米系列、手撕酱板鸭系列、生鲜老鸭系列等，销售网络覆盖全国农贸市场、商超及线上电商多平台。
秦邮牌源于1895年，是国内知名的百年蛋品品牌，中华老字号，主要生产的“秦邮牌”系列蛋品、风香鹅、琵琶鸭、速冻点心、水晶肴爪，高邮湖速冻虾仁等，“秦邮牌”咸鸭蛋、松花蛋是其明星产品，参与起草高邮咸鸭蛋等多项蛋品行业标准，销售网络覆盖国内外。
邮星食品前身为创立于1989年的龙虬红星蛋品加工厂，是一家专注于蛋制品和肉制品的生产与销售的农业产业化企业，主营以高邮麻鸭蛋为原料的“邮星”牌咸鸭蛋、双黄咸鸭蛋、松花蛋等蛋制品，销售网络覆盖以大润发、永辉等大型连锁超市为主的2000家门店。
五里源丑鸭是一家将传统工艺与现代经营相结合的特色农产品企业，以其传承百年的五里源制作技艺而闻名，为河南省省级非物质文化遗产，加工制作而成的“五里源丑鸭”牌松花蛋松花清晰、口感香醇、保质期长，是当地一大特色农产品。
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