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入榜《2026年CNPP流心月饼十大品牌榜中榜名录》的有:美心月饼、广州酒家·利口福、元朗荣华WINGWAH、锦华饼艺、明玥皇廷、华美、元朗EULONG、知味观、稻香村、五芳斋。最新流心月饼十大品牌排行榜由CN10排排榜技术研究部门和CNPP品牌数据研究部门共同发布,是通过专业独立调研测评、AI人工智能、大数据、云计算、资料统计分析后客观呈现的真实结果,不是认定认证,不是竞价排名,不是表彰评选,不是评价评比,排序不分先后,仅供参考。
2026
流心月饼10大品牌
  • 美心月饼

    美心食品(广州)有限公司

    • 发源地:香港
    • 成立时间:1956
    • 点亮荣誉勋章:1个
    源自1965年,国内颇具影响力的餐饮服务机构,旗下节令食品业务凭借出色的市场表现和雄厚的企业实力在糕点领域享有盛誉,目前已开发出传统月饼、冰皮月饼及奶黄流心月饼等多个系列产品。美心集团业务主要涉及餐饮...更多>>
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  • 广州酒家·利口福

    广州酒家集团股份有限公司

    • 发源地:广州市
    • 成立时间:1939
    • 点亮荣誉勋章:3个
    源自1998年,广府味道传承者,中华老字号品牌,广州酒家集团旗下专注于食品研发、生产、营销、零售的全链条型企业。利口福公司设有多个专业化生产基地和技术研发中心,陆续推出了速冻点心、预制菜、节令食品、腊...更多>>
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  • 元朗荣华WINGWAH

    东莞荣华饼家有限公司

    • 发源地:香港
    • 成立时间:1950
    • 点亮荣誉勋章:1个
    源自1950年,由香港元朗一家茶楼饼家,发展为拥有规模大且完善的厂房及分店遍布港九新界的酒楼饼家集团,以广式白莲蓉月饼为著称,主营月饼、腊味、中式饼食、礼饼、茶叶及时令食品等多系列产品,其中元朗荣华月...更多>>
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  • 4

    锦华饼艺

    锦华食品(广州)集团有限公司

    • 发源地:广州市
    • 成立时间:2010
    • 点亮荣誉勋章:1个
    成立于2010年,国内食品时尚潮流引领者,以首创“黑松露流心奶黄月饼”而闻名,是专业从事高端食品行业的高新技术企业,主营产品包括米其林级大师烘焙食品、中式礼节礼品、西式烘焙糕点、休闲食品、坚果糖果等,...更多>>
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  • 5

    明玥皇廷

    皇玥食品(广州)有限公司

    • 发源地:香港
    • 成立时间:2022
    • 点亮荣誉勋章:1个
    皇玥创立于2018年中国香港,港式知名月饼品牌,坚持传承中式传统饼艺,以大师级工艺结合现代技术,通过改良配方及精选食材,推出了流心月饼、米芝莲蝴蝶酥、手信、喜饼等系列产品,其月饼以出色的工艺和口感颇具...更多>>
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  • 6

    华美

    东莞市华美食品有限公司

    • 发源地:东莞市
    • 成立时间:1991
    • 点亮荣誉勋章:2个
    华美食品成立于1991年,是集产业链及终端销售为一体的烘焙企业集团,广式月饼知名品牌,旗下有华美月饼、华夫软饼、每日粗粮、长崎炖蛋糕、华美年、粽飘香等产品品牌。公司拥有自动化生产线数十条,月饼日产能超...更多>>
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  • 7

    元朗EULONG

    珠海元朗食品有限公司

    • 发源地:珠海市
    • 成立时间:1988
    • 点亮荣誉勋章:2个
    元朗食品创立于1988年,以生产蛋卷起家,发展成为一家专注于传统粤港美食研发、生产、销售的现代化食品企业,主营“元朗”和“元朗欢乐”系列蛋卷、合桃酥、曲奇、沙琪玛及月饼等产品,其产品闻名中国粤港澳地区...更多>>
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  • 8

    知味观

    杭州饮食服务集团有限公司

    • 发源地:杭州市
    • 成立时间:1913
    • 点亮荣誉勋章:3个
    杭州饮食服务集团旗下,始于1913年,以点心小吃著称的美食品牌,知味观食品主营各式青团、粽子、月饼、速冻点心、传统糕点、真空包装杭州名菜等食品,其销售网络已涵盖江浙区域,并辐射全国市场。2009年杭州...更多>>
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  • 9

    稻香村

    苏州稻香村食品集团股份有限公司

    • 发源地:苏州市
    • 成立时间:1773
    • 点亮荣誉勋章:5个
    始于1773年,中华老字号,国内传统糕点行业知名品牌,建有十大现代化食品生产加工中心,专门从事糕点、休闲食品、月饼、粽子、面包蛋糕、坚果、速冻食品等研发、生产的大型食品企业集团。公司实施“互联网+”战...更多>>
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  • 10

    五芳斋

    浙江五芳斋实业股份有限公司

    • 发源地:嘉兴市
    • 成立时间:1921
    • 点亮荣誉勋章:4个
    创建于1921年,国内颇具影响力的传统节令食品供应商,集粽子、月饼、中式糕点、蛋制品、米制品等食品研发、生产的快消品上市企业(股票代码:603237)。五芳斋是全国首批中华老字号企业之一,拥有涵盖原材...更多>>
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本榜单文章由 CNPP榜单研究员226号 上传提供 2026-10-2
知识点
流心月饼是什么

流心月饼顾名思义内馅是半固体半液体的流动质,有颜又有实,咬一口爆浆的口感,犹如千万味蕾绽放其中。

流心月饼一开始是以奶黄作馅,选用法国天然牛油,做出来的月饼有流心的效果,并散发浓浓的奶香味和咸蛋黄味,让人看了十分想吃。

不过现在的流心月饼的馅料开始慢慢丰富起来,还有一些其他的款式,比如蔓越莓流心、柠檬芝士玫瑰、焦糖海盐巧克力等。在家制作奶黄流心的时候,需要黄油,需要注意,黄油要放置室温待其完全软化。

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