2025年度餐饮品牌力百强榜单发布，11个品牌新晋百强

肯德基（Kentucky Fried Chicken），简称KFC， 全球炸鸡连锁餐厅，总部位于美国肯塔基州路易斯维尔市。肯德基于1987年来到中国内地，在北京前门开出中国内地第一家餐厅。现在，肯德基在国内已突破8000家餐厅，随着时光的推移这一数字每天都在更新中。肯德基的不断发展、突破和创新，始终与中国的快速发展紧密相联。作为烹鸡专家的肯德基，当家产品自然以鸡肉为主打，有大家熟知的吮指原味鸡、香辣鸡翅、香辣鸡腿堡等，在经典产品的基础上，肯德基还不断为消费者提供更多的选择。 更多>

1997年，大学时期的张红超在郑州开启了他一生的甜蜜事业，一个新鲜冰淇淋与茶饮的全国连锁品牌，并确立了蜜雪冰城的使命：“让品牌更强大，让伙伴更富有，让全球每个人享受高质平价的美味”。为此他带领蜜雪人啃了20余年的硬骨头，自建工厂、自建供应链，自产核心原材料。为了做好每一支冰淇淋，每一杯茶饮，蜜雪冰城品牌由三大公司共同服务，蜜雪冰城股份有限公司主导管理运营；大咖国际食品有限公司主导研发生产；上岛智慧供应链有限公司提供仓储物流服务。三大公司共同协作形成完整产业链，保障蜜雪冰城在现... 更多>

海底捞品牌创建于1994年，历经三十年的发展，海底捞国际控股有限公司已经成长为国际知名的餐饮企业。截至2024年6月30日，中国大陆地区共有1320家海底捞餐厅，港澳台地区共有23家，整个大中华区的海底捞餐厅共计服务顾客超过2亿人次。海底捞多年来历经市场和顾客的检验，成功地打造出信誉度高，融汇各地火锅特色于一体的优质火锅品牌。海底捞秉承诚信经营的理念，以提升食品质量的稳定性和安全性为前提条件，为广大消费者提供更贴心的服务，更健康、更安全、更营养和更放心的食品。海底捞始终秉承“... 更多>

luckin coffee（瑞幸咖啡）总部位于厦门，是中国门店数量最多的连锁咖啡品牌。瑞幸咖啡以“创造幸运时刻，激发美好生活热望”为使命，充分利用移动互联网和大数据技术的新零售模式，与各领域优质供应商深度合作，打造高品质的消费体验，为顾客创造幸运时刻。以“创造世界级咖啡品牌，让瑞幸成为人们日常生活的一部分”为愿景，围绕“以客为先、求真务实、品质至上、持续创新、非我莫属、互信共赢”核心价值观，瑞幸咖啡正在通过产品和服务，努力渗透日常生活每一处，传递美好生活的理念，激发对美好生活... 更多>

星巴克咖啡公司成立于1971年，是全球较大的咖啡连锁店，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售产品包括30多款咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。星巴克在全球范围内已经有近21300间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。自1999年进入中国以来，秉承“激发并孕育人文精神——每人、每杯、每个社区”的公司使命，星巴克始终致力于发展成为一家与众不同的公司：在传承经典咖啡文化的同时，关爱我们的伙伴，为... 更多>

1988年，西贝诞生于内蒙古巴彦淖尔市，截至2025年西贝全国拥有近400家门店，覆盖全国62个城市，员工人数约17000人。作为连续创业的餐饮品牌，西贝始终以“人”为本，坚持“成就人”的事业理论，并努力让西贝爱的能量环有机转动起来，即西贝爱员工、员工爱顾客、顾客爱西贝。2002年，西贝XIBEI品牌首店在北京六里桥正式开业。在持续践行“好吃”战略的基础上，西贝XIBEl始终围绕“草原的牛羊肉，乡野的五谷杂粮”研发美食。2014年，西贝XIBEl推出三代店，以明厨时档的形式引... 更多>

1958年，“必胜客”的创办人卡尼兄弟俩还在美国堪萨斯州念大学，晚上和周末都到父母开的一家杂货店里帮忙干活。杂货店旁边有一间酒馆，酒馆的房东太太嫌酒客们太嘈杂，一天闲谈中，她便鼓励卡尼兄弟在那里开一间比萨餐厅。卡尼兄弟被说得动了心，便从父母那里借了600美元走上了创业的道路。当时餐厅规模很小，只有25个座位，原有的招牌面积也只可容纳9个英文字母。既然是比萨餐厅，那么“PIZZA”（比萨）一词自然必不可少，这样还剩下4个英文字母的空位。哪几个字母合适呢？一个亲戚站在店门口横看竖... 更多>

麦当劳是一家现代、锐意进取的汉堡公司，是全球大型跨国连锁餐厅，1955年创立于美国芝加哥  ，在世界上大约拥有3万间分店。主要售卖汉堡包，以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。1948年，迪克与麦克两兄弟( Dick and Mac Mcdonald)决定进一步优化麦当劳餐厅的运营模式，全新推出标志性的快速服务系统和15美分的招牌优质汉堡。创新的餐厅经营模式让两兄弟收获了成功，他们开始通过出售特许经营权的形式进行扩张。50年代，麦当劳对餐厅进行了一次全新的升级。设... 更多>

上海紫燕食品股份有限公司是一家全国性的熟食连锁企业，发源于四川，发展于江苏，现总部位于上海。34年潜心耕耘 ，紫燕食品于2022年9月26日成功登陆上交所主板，成为佐餐卤制品行业上市企业（股票代码：603057）。截至2022年12月31日，紫燕食品已在全国20多个省、自治区、 直辖市内的200多个城市开设紫燕百味鸡连锁门店近5700家，建成多座大型标准工厂，旗下还开设多个涵盖休闲餐饮、休闲卤味品类子品牌。依托丰富的产品线、供应链管控、软硬件设施建设等优势，紫燕食品从原料采购... 更多>

2017年11月17日，霸王茶姬（CHAGEE）成立于世界茶叶故乡云南以茶马古道为品牌灵感，从云南出发，全球传播。霸王茶姬坚持「以东方茶，会世界友」为使命，探访全球千年茶文化，打造 CHAGEE 茶式新生活，呈现「清爽低负担，控糖更健康」的现制东方好茶，以一杯现代东方茶，连接你我每一天。 更多>

绝味食品股份有限公司（以下简称“绝味”）总部设在湖南长沙，是一家以休闲卤制食品的生产和销售，以及连锁加盟体系的运营和管理为主营业务的公司，为国内现代化休闲卤制食品连锁企业知名品牌。2017年3月17日，绝味食品在上海证券交易所上市。 绝味始终坚持“以质量求生存，以品牌促发展”的发展思路，通过提升企业内部基础管理水平，加强产品质量把控，促进企业品牌建设。公司下辖华中、华南、华东、西南、华北等多家子公司，并建立起超过数千家家特许零售专卖店，居全国同行业之首。绝味采取“一个市场、一... 更多>

老乡鸡隶属于安徽老乡鸡餐饮股份有限公司旗下品牌，是以中式快餐为特色的连锁餐饮品牌，在全国有1000多家快餐店，从养土鸡起家，实现了从养殖到餐桌的全产业链模式。目前，北京、上海、深圳、杭州等一线城市都有门店，并以每年新增300家的速度发展。鸡类菜品是老乡鸡的招牌，其中以鸡汤为代表，选用养足180天的肥西老母鸡，再以农夫山泉水现炖，这碗汤一年就卖出了3000多万份，深受全国食客的喜爱。 更多>