重庆火锅吃了上火吗 重庆火锅饮食禁忌

重庆火锅是我国的美食代表之一，尤其是重庆当地的火锅，是人们到重庆必打卡的。但是吃火锅也有一些注意事项和禁忌，吃重庆火锅要注意控制火候、不要吃太急避免烫伤、控制食量、避免过度饮酒、注意卫生等等，另外一些肠胃比较弱的朋友不建议吃火锅，以免造成身体不适，下面一起来详细了解一下吃重庆火锅的饮食禁忌吧。

重庆火锅

118

十大肉类嘌呤含量排名 10种高嘌呤肉类一览表

高嘌呤食物是指嘌呤含量大于150 mg的食物，像动物内脏、海鲜鱼虾贝类等肉食中，嘌呤含量是比较高的。CNPP编辑为大家介绍高嘌呤肉食前10名，包括猪胰脏、贻贝、动物肝、沙丁鱼、鸭胗、鲭鱼、猪肥肠、金枪鱼、生蚝、鱿鱼等。下面一起来看看10种高嘌呤肉类一览表吧。

肉类

575

寒食节有什么传统食物 10种寒食节必吃的冷食盘点

寒食节

166

果汁的营养价值_和水果哪个好_榨汁配方_开果汁店知识

经常喝果汁能起到美白皮肤的作用，因为果汁里面含有大量的碳水化合物、膳食纤维、有机酸、维生素c，这些成分能够让皮肤变白，还能抗氧化、减轻皮肤的衰老。那么自己怎么榨果汁呢？喝果汁跟直接吃水果哪个好？下面，小编给大家整理了相关资料，一起来看看了解下吧，希望对你有帮助。

果汁

478

海鲜不能和什么一起吃 十大海鲜饮食禁忌须知

海鲜的种类多，营养丰富，正确食用不仅味美而且营养丰富，但不正确的海鲜吃法有可能降低食材营养价值，甚至影响身体健康。那么，海鲜忌口食物有哪些？CNPP小编整理了一份海鲜禁忌须知，包括了忌生吃海鲜、忌吃死贝类，海鲜忌与茶叶、啤酒、山楂、柿子、菠菜、雪糕、西瓜、酸奶等食物同吃。下面，一起来看看海鲜不能和什么一起吃的相关知识吧！

海鲜

807

日本料理的吃法和注意事项 第一次吃日料怎么吃

日本料理是日本特色菜肴，想要更好的体验日料，可以先了解一下日本料理的用餐顺序、菜品选择和用餐礼仪等方面内容。下面为大家详细介绍吃日本料理的正确方法和流程，一起来看看日本料理怎么吃、吃日料需要注意什么吧。

日本料理

822

绿豆糕的保质期是多久 绿豆糕可以冷冻吗

绿豆糕是一种美味点心，但保质期是比较短的，那么绿豆糕能放多久呢？制作方法和保存条件的不同，会直接影响绿豆糕的保存时间，一般自制的在7天左右，包装产品在一个月左右，温度越高湿度越大，存放的时间越短，绿豆糕最好尽快吃完，吃不完的可以放进冰箱冷藏，能够延长保质期，但不要放进冷冻室，口感会变差，一起跟着小编看看吧。

绿豆糕

687

肉夹馍可以隔夜吃么 外卖肉夹馍怎么加热好吃

做好的肉夹馍即时食用口感是最好的，凉了的话味道会变差，但可以通过二次加热恢复口感，常见的方法有使用平底锅、电饼铛、微波炉和烤箱加热，吃不完的肉夹馍过夜了的话，能不能吃取决于食材和存放方法，没有素菜的肉夹馍放进冰箱冷藏，第二天加热后可以食用，不过建议最好不要食用隔夜食物，跟着小编一起来看看吧。

肉夹馍

465

皮蛋剥皮了能放多久 皮蛋剥皮后怎么保存

皮蛋是一种用鸭蛋制作而成的食物，蛋壳外还裹着一层厚厚的石灰和草木灰混合而成的物质，需要洗净后剥壳才能进行烹饪，那么松花蛋剥开后怎么保鲜呢？皮蛋剥壳后需要尽快的进行烹饪，并且在1-2小时内食用完毕，如果暂时不用，可以用放进干净的碗里，用保鲜膜盖上，最长可以放一天左右，跟着小编来一起看看吧。

皮蛋

204

绿豆糕跟端午节有关吗 绿豆糕什么时候吃最合适

端午节是我国的传统节日，在这一天除了要吃粽子和咸鸭蛋，绿豆糕也是必不可少的，那么端午节吃绿豆糕的寓意有哪些呢？既是为了怀念伍子胥，也可以帮助人们缓解阳气过盛带来的情绪波动，还有着“高中”的美好寓意，不过绿豆糕属于热量较高而且性偏寒的食物，一般建议在两餐之间食用，可以填饱肚子，不会对胃产生不利影响，一起来和小编看看吧。

绿豆糕

107

牛肉与什么搭配好 牛肉和什么吃最有营养

牛肉以其独特的口感和丰富的营养价值，赢得了无数食客的喜爱。牛肉选择合适的搭配食材，才能充分发挥其美味和营养。通常牛肉和胡萝卜、白萝卜、西红柿等一起炖好吃又营养。此外，如果牛肉与土豆、豆腐等食物同炖，通常也能够为人体提供营养元素，有助于机体健康。下面一起来看看牛肉的最佳搭配食材，以及牛肉好吃的做法。

牛肉

301

鸭肉有股骚味怎么回事 鸭肉怎么去除腥骚味

鸭肉是非常好的食材，不仅肉质鲜嫩、口感棒，而且还清热下火还滋补身体。不过在烹饪鸭肉的时候，鸭肉如果处理不当会有很强的腥味，那么怎样处理鸭肉能够既美味又不腥呢？一般将处理过的鸭肉进行焯水，加入适量的料酒和姜片，可以进一步去除腥味，此外还有一些鸭肉去腥方法，一起来学习一下吧。

鸭肉

500

生鲜鲍鱼有寄生虫吗 鲍鱼怎么清理才干净

鲍鱼有“餐桌海珍之冠”、“海洋软黄金”的美誉，是一种珍贵的海洋食材。为了品尝鲍鱼的鲜美，有时候会生吃鲍鱼，但又担心寄生虫的问题。生吃鲍鱼应选择正规渠道购买的鲜活鲍鱼，并且处理干净，少量食用一般是没问题的。下面为大家介绍生鲜鲍鱼有寄生虫吗，以及新鲜鲍鱼怎么处理干净，一起来了解一下吧。

鲍鱼

195

食用菌要焯水再炒吗 食用菌要煮多长时间才能吃

菌菇大部分是不需要焯水的，菌类一般较易熟，而且大部分菌菇是人工栽培的，可以直接炒菜用。如果是野生菌菇，建议先焯水再炒，菌类不建议长时间煮，以免破坏某些营养成分。那么食用菌不煮熟会中毒吗？蘑菇没熟食用后会导致患者消化不良、食物中毒，严重时还会患有急性胃肠炎。下面一起来详细看下食用菌要不要焯水的相关内容。

食用菌菌种

186

鸭子买公鸭还是母鸭好吃 挑选鸭子有什么诀窍

鸭肉营养丰富，不仅能养胃补虚，还能滋补而不致上火。不过在买鸭子的时候也有一些注意事项，鸭子买公的还是母的？如何选择鸭子的好坏？公鸭和‌母鸭各有特点，可根据烹饪方式和季节选择；挑选鸭肉可以通过看眼球、看鸭蹼、看鸭皮、用手摸、看标签等方式。下面一起来详细看看鸭肉选购的相关内容吧。

鸭肉

651

干鲍可以保存几十年吗 干鲍的保存的方法和时间

干鲍鱼的储存时间虽然较新鲜的鲍鱼要长，但还是不能保存几十年。优质的干鲍鱼在适宜的储存条件下可能稍微延长至2-3年，长时间保存会导致干鲍营养成分大量流失，还可能携带致病微生物。下面为大家介绍干鲍的保存方法及保存时间，一起来了解一下吧。

鲍鱼

325

平菇和蘑菇一样吗 平菇的功效与作用及禁忌

平菇是常见的一种食用菌，一般情况下，平菇具有降血糖、提高免疫力、改善新陈代谢、舒筋活络功效，可以起到提高抵抗力、增强肝脏功能、缓解便秘的作用。平菇属于寒性食物，不应过量食用，对平菇过敏的人群、脾胃虚寒的患者也不建议吃平菇。下面一起来看下更多关于平菇功效与作用及禁忌的内容吧。

食用菌菌种

142

蘑菇食用部分是根还是茎 蘑菇嘌呤含量高吗

蘑菇是真菌的一种，没有根、茎、叶等植物器官，可食用部分是菌盖、菌柄和菌褶等，是蘑菇的子实体。蘑菇的嘌呤含量通常不高，属于低嘌呤或中嘌呤食物。但是如果一次性吃太多蘑菇，可能会加重胃肠道负担，因此吃蘑菇要适量。下面一起来详细看下蘑菇食用的相关内容吧。

食用菌菌种

107

柿子饼要洗干净吃吗 吃柿饼注意事项

柿饼香甜柔软，是很受欢迎的一种干果，一般在秋冬季节比较常见。不过吃柿饼也有一些注意事项，柿饼通常不需要清洗就能吃，不过路边买的散称柿饼可以稍微冲洗后再食用。另外，柿饼不能空腹吃，也不宜过量食用；消化功能较弱的人群、糖尿病患者营避免食用柿饼。下面一起来详细了解一下吃柿饼注意事项及禁忌吧。

柿饼

87

羊肉是发物吗 吃羊肉有哪些注意事项

羊肉是一种比较常见的食物，一般正常人群可以适量吃羊肉。只有少部分人群应忌口或避免过多吃，如对羊肉过敏的人群、消化系统疾病人群、痛风人群、其他类型的人群，也有食物搭配方面的禁忌。下面一起来看看吃羊肉的注意事项有哪些吧。

羊肉

116