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冷鲜肉品牌怎么选?这些冷鲜肉好品牌助你专业选购
本榜单文章由 十大品牌网文章编辑员302号 上传提供 2025-12-11
冷鲜肉什么品牌好?市面上有实力、影响大的冷鲜肉品牌众多,到底哪个品牌好一些呢?下面为您介绍一些综合实力强的冷鲜肉好品牌,仅供参考。
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处理工艺不同:生鲜肉就是在屠宰场宰杀处理好之后,不经过任何降温处理,直接运输到各地售卖的肉。冷鲜肉是将禽畜宰杀后自然冷却,然后经过排酸,在低温状态下分割切块,最后再拿出来售卖的肉。

口感味道不同:生鲜肉的肉质是比较鲜美的,但是它放置的时间变长,肉质就会变硬,吃起来就会变柴。冷鲜肉的口感也不错,而且因为冷鲜肉经过了排酸处理,所以长时间存放后也不会影响它的口感。

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