原料及制作工艺不同:伏特加以谷物或马铃薯为原料,经过精馏、过滤等工序制成。威士忌由谷物静置发酵再蒸馏,然后放入橡木桶中存储。
酒精度数不同:伏特加的酒精度数一般是40°。威士忌的酒精度数一般在32-60°之间。
颜色不同:威士忌的色泽从浅黄到深棕色都有。伏特加则一般是透明的,比较纯净。
口感不同:伏特加的特点就是纯净,口感清冽爽口,火辣刺激。威士忌闻起来像是自家酿的白酒,但口感方面比较复杂,从清香到醇厚都有。
喝法不同:伏特加一般是纯饮或做鸡尾酒的基酒。威士忌是一般是单独饮用。
流行区域不同:北欧和东欧人更喜欢伏特加。而西欧人更喜欢威士忌。