1、使用方法不同
烧烤撒料和酱汁的区别是,撒料可以将食物入味儿,但是降帧可以提高美味,撒料是在烤的时候撒上去的,而酱汁儿是可以蘸着吃的。
2、原料不同
烧烤酱汁大多是多种酱料或原料配方制作的复合味儿,制作相对比较复杂。烧烤撒料是相对比较单纯的一种或几种调味料组合,制作简单,在运用的食材上也有一定的区别。