食材调料：鸡蛋、无盐黄油、牛奶、低筋粉、细砂糖、香草精、玉米淀粉、低筋粉等。
做法步骤：
第一步：将蛋黄和细砂糖放入盆中，用打蛋器打发至颜色变淡变白，然后倒入煮开后的牛奶，并将其搅拌均匀。
第二步：继续往盆中加入玉米淀粉和低筋粉，搅拌均匀后再倒入些许牛奶，然后用小火慢慢加热。在加热的时候，要用橡皮刮刀不停搅拌，加热到浓稠的糊状后即可关火，然后趁热加黄油和香草精，等待其冷却后，放入冰箱，冻成馅心。
第三步：将鸡蛋、细砂糖混合在一起，用打蛋器打至膨胀发白，然后筛入低筋粉，加温热的牛奶和融化后的黄油，快速搅拌均匀。
第四步：将做好的蛋糕糊倒到模具中1/4处，然后加入馅心，再继续倒蛋糕糊，至模具2/3处。然后将模具放入烤箱，烤好后就可以吃了。
新华社、中国品牌建设促进会、中国资产评估协会等单位发布了2024中国品牌价值评价信息，20...
巧克力派算是蛋黄派的一种，是涂饰蛋黄派的变体，将蛋黄夹心换成巧克力，并在蛋糕体外涂上一层巧...
蛋黄派和蛋黄酥虽然只有一个字不同，但它们却是两种不同的食品，蛋黄派是西式点心，蛋黄酥是中式...
蛋黄派是一种常见的零食，看似小面包，但吃起来十分酥软，具有浓郁的蛋香味和松软的口感，属于蛋...
蛋黄派是一种带夹心的小蛋糕，那么蛋黄派有哪些分类，蛋黄派按照加工方式和工艺可分为夹心蛋黄派...
入榜《2025年CNPP蛋黄派十大品牌榜中榜名录》的有：达利园、盼盼食品、三辉麦风、宾堡、...
蛋黄派什么品牌好？蛋黄派标准名称为蛋类芯饼，是指以小麦粉、鸡蛋、糖等为主要原料，添加油脂、...
蛋黄派注册品牌商标怎么选商标类别？在注册蛋黄派品牌商标时可以考虑选择第30类商标。在商标分...
