芒果干 好的芒果干是用新鲜的芒果肉制作成的，有着自然清香的芒果味，芒果干上会有一层白霜，是糖的晶体，但摸起来而不粘手，咬上一口，酸甜可口，软糯易嚼，还会看到一丝丝的芒果纤维。

榴莲干 优质的榴莲干呈淡黄色，色泽均匀自然，外形多为块状，完整没有碎渣。太黄的榴莲干是熟过头的榴莲做的，不好吃的，另外榴莲干有浓浓的香味，就是榴莲特有的那种香味，如果味道淡不太好。

葡萄干 好的葡萄干口感香醇鲜甜，不酸涩，没有异味，颗粒饱满且较为干燥。如果葡萄干表面较粘，则说明葡萄干表面有糖或者其他物质，质量没有保证。

梅类制品 梅类制品种类有很多，比如西梅、乌梅、话梅等等，一般好的梅干外表呈“霜粉状”，果肉干皱成纹，不粘手，味香网厚；口感甜中带酸，甜而不腻，酸而不涩，且很有嚼劲。