可以放心吃月饼了!北京市场月饼抽检213批次全部合格

北京市市场监督管理局对北京市大型商场、超市、小食杂店、批零市场、餐饮单位、生产企业、网络平台等各环节生产、经营的月饼产品开展了抽检监测。共抽检监测213批次月饼样品,全部合格。

  • 据了解,北京市市场监督管理局主要对月饼中的食品添加剂(苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、纳他霉素、丙酸及其钠盐、钙盐、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、铝的残留量)、非食用物质(苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、富马酸二甲酯)、重金属(铅)、理化指标(酸价、过氧化值)、微生物(菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌)等项目进行检测。结果显示,共抽检监测213批次月饼样品,其中,监督抽检163批次,风险监测50批次,全部合格。

    北京市市场监督管理局同时提醒消费者:

    购买时,尽量选择正规渠道购买月饼,并留存购物凭证。尤其是网络平台选购时,由于无法亲身感受到实物状况,应尽量从具有正规运营资质、信用评价高的商家或网站购买,并与客服人员确认保质期与邮寄时间,以防过期。

    进行现场挑选时,首先要注意观察包装袋是否完整,有无破损、霉变、漏气等现象。在预包装的月饼产品包装上,应标示食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址、联系方式、生产日期、保质期、储存条件、产品标准号等。切忌购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰,掩盖、补印或篡改标示的产品。由于配料中可能含有导致过敏反应的食品及其制品,如含有麸质的谷物及其制品、花生及其制品等,在挑选或食用月饼时需注意仔细查阅配料表,以及配料表邻近位置是否有提示信息,确认食品中的致敏原。根据礼盒及单件食品包装上的标示,要按照贮存条件在保质期内保存月饼,以保证其在保质期内的特有品质。另外,月饼不宜与其他食品、杂物一起存放。

    注意科学食用。月饼油多、糖多,以鸭蛋黄为馅的月饼胆固醇高,总体讲是高热量食品,食用前注意包装上的营养标签,糖尿病等患者根据营养成分和自己的身体条件选择性食用且不宜多吃。老人、儿童、肠胃弱者、肥胖者也应控制食用量。

    你知道哪些月饼品牌?

中国月饼十大名牌,中秋月饼品牌前十名,什么牌子的月饼好吃{2024}
1.美心月饼
创立于1956年,香港知名饮食品牌,提供中国传统喜庆应节食品,集中菜/亚洲菜/西菜/快餐/西饼及机构食堂为一体的大型多元化餐饮集团,美心食品(广州)有限公司
2.广州酒家利口福
成立于1998年,广州酒家集团旗下,专业生产中秋月饼/西点面包/糕点等食品的大型现代化企业,大型现代化食品生产企业,广州酒家集团股份有限公司
3.元朗荣华WINGWAH
起源于1950年香港元朗一间茶楼饼家,知名月饼品牌,香港广式月饼的代表,以白莲蓉月饼著称,东莞荣华饼家有限公司
4.华美食品Huamei
以月饼/饼干/糕点等食品产销为主的烘焙行业企业,以互联网的发展思维,打造互联网+传统食品企业,东莞市华美食品有限公司
5.杏花楼
创办于1851年,以餐饮起家,月饼发家的百年品牌,素以精制月饼/地道粤菜/中西糕点/粽子腊味著称的大型食品餐饮企业,上海杏花楼(集团)股份有限公司
6.稻香村
始于1773年,苏式月饼传承代表企业,糕点行业现存历史悠久的企业,主营月饼/面包西点/传统糕点/坚果/速冻食品等系列,稻香村食品集团股份有限公司
7.嘉华食品
始于1988年,滇式月饼知名品牌,云南经典点心代表,以花味鲜花饼著称,西南地区大型烘培企业,云南嘉华食品有限公司
8.金九月饼
知名月饼品牌,多项行业标准起草单位,以独具特色的五仁金腿大饼和酥皮月饼系列为主的月饼专业生产企业,广东金九饼业有限公司
9.潘祥记
创立于1941年,鲜花饼知名品牌,主要从事滇式糕点的生产和经营,以生产宣威火腿为主的滇式火腿月饼而知名,云南潘祥记工贸有限公司
10.莲香楼
创建于1889年,"老广州手信"传统和创新系列产品的代表企业,其莲蓉月饼/龙凤礼饼/鸡仔饼/嫁女饼等产品较受欢迎,广州市莲香楼有限公司
知名(著名)月饼品牌
以上品牌榜名单由CN10/CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理大数据统计分析研究而得出,排序不分先后,仅提供给您参考。我喜欢的月饼品牌投票>>
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