上海鼎腾食品有限公司成立于2008年，是一家以经营生鲜冷却猪肉的分割加工、配送、销售为一体的民营企业。公司目前拥有从德国、美国进口的全自动大排切割机、锯骨机和国产全自动气调包装机和片、丝、丁机集人工分割猪肉为一体化的冷却分割肉加工车间，公司生产加工的冷鲜气调小包装精品猪肉是目前国内在食品工业开发中科技含量比较高的一种中档食品，该食品具有达到抑制食品腐烂和变质，维持易腐烂食品正常货架期内的品质或延长其货架寿命为目的，其主要作用是延长货架期提升食品价值，保存食品的原有风味、质感和外观形象，提高生产效率延长生产周期。公司同时还加工生产为社会团体企事业单位，提供的大包装分割猪肉产品，目前公司根据有关供应商市场需求，进行外加工畜禽肉的分割加工。

目前公司的主要销售渠道，通过物流配送到几大类客户：一、超市联营专柜，主要在迪亚天天、联华超市等，二、超市经销主要是联华，华联采购、乐购、便利等超市公司，三、社会团体食堂主要与索迪斯餐饮管理公司建立合作伙伴关系，复旦医学院餐饮、医疗系统的医院。教育系统给学校食堂配送等等，四、电子商务平台，自2012年开始我公司为拓展销售渠道，发展了电子商务平台，并与正大天地、联华易购、上菜网、正义园艺等电子商务公司合作将冷鲜气调小包装猪肉产品开展网络销售服务。公司已注册商标“鼎腾食品”精品冷鲜猪肉，“四海”中华黑猪肉两大品牌。