很多人都喜欢吃薯片、爆米花等膨化食品，因为它们口感酥脆、口味多样、携带食用方便。那么你知道膨化食品如何制作的吗？膨化食品是以谷物、薯类或豆类等为主要原料，采用膨化工艺如焙烤、油炸、微波或挤压等制成体积明显增大的，具有一定膨化度的一种组织酥脆、香味扑鼻、风格各异的休闲食品。虽然膨化...

膨化食品口感鲜美松脆，携带食用方便，原材料适用广泛，口味多变，是消费着喜爱的食品，那么膨化食品怎么做的？它的制作方法主要包括‌油炸膨化、‌微波膨化‌、‌挤压膨化、‌气流膨化、复合膨化，小编提醒，选购膨化食品时，要认准国家标准GB 17401-2014和质量通则GB/T 22699...

膨化食品又酥又脆的口感，很受欢迎，除了购买包装好的成品，还可以自己做，那么膨化食品怎么做好吃？小编提醒，先将原材料切好，然后进行干燥处理，接着下锅油炸，最后调味即可食用，要想好吃，材料要选好，并且要确保食材的干燥度，最后是控制好油温，复炸能让口感更酥脆。

市场上常见的膨化食品，其包装形式可以分为真空包装、气调包装、热封包装，都能够有效地延长膨化食品的保质期，那么膨化食品怎么保存？小编提醒，最好‌原包装保存，同时‌避免潮湿环境和高温直射，‌注意密封，‌避免重压，正确的存放方法能够有效保持膨化食品的口感和新鲜度。

膨化食品是以谷类、薯类、坚果籽类等为主要原料深加工而成的一种零食，口感松脆，很受欢迎。那么在购买膨化食品时，要注意什么呢？首先要通过正规渠道购买正规品牌产品，此外还可以通过‌查看产品标签、‌检查包装、‌查看配料表、‌查看营养成分表等方式选购，一次不要买太多，下面一起来详细看下膨化...

膨化食品是指通过物理或化学方法使食物体积膨胀、质地变松、口感变酥的食品，油炸食品是指通过将食物浸入高温的油中，使表面形成脆皮，内部熟透的食品，虽然有重合部分，但并不完全一样，那么哪些食物属于膨化食品？可分为‌油炸型、非油炸型、‌焙烤型、‌挤压型、‌花色型等不同种类。

作为生活中常见的休闲零食，膨化食品有口感好‌、‌易于消化吸收‌、营养素损失少‌、便于储存和携带等优点，但小编提醒，如果长期食用，可能会导致肥胖、影响食欲和营养摄入、降低胃肠吸收能力，所以只能偶尔少量尝尝，而儿童、老年人和高血压患者等人群则最好不要吃。

零食协会是零食行业与政府沟通的桥梁和纽带，持续推进行业高质量发展。那么全国休闲食品协会有哪些？广东省坚果行业协会、云南坚果行业协会、河南省坚果炒货商会等都是我国较为知名的休闲食品行业协会。下面跟着小编一起来看中国零食行业协会名单吧。

新华社、中国品牌建设促进会、中国资产评估协会等单位发布了2024中国品牌价值评价信息，2024全国食品加工企业品牌价值排行榜出炉，共有36家企业入选，山东鲁花集团品牌价值318.76亿元，位列第一，达利食品集团品牌价值255.08亿元，位列第二，安琪酵母股份品牌价值201.39亿...

每逢周末，拖欠了一周的电视剧总算有时间偿还了，ip、漫改、日剧、韩剧、美剧，该追的剧一部也不能断。但不管你追的是什么剧，“零食+沙发”才是打开电视剧的正确方式！煲剧时嘴巴寂寞了，用美味零食来安慰；不开心时，用美味零食来慰藉，没有什么事情是一顿美食解决不了的，如果不能，那么就吃它两...

2023年3月15日，由陕西科技大学、咸阳市食品药品检验检测中心、陕西省产品质量监督检验研究院、三原县食品协会、陕西宏梁食品科技有限公司起草的陕西省食品安全地方标准《陕西蓼花糖》（DBS61/0005-2023）发布，于2023年9月15日起实施。