调味品行业协会是调味品行业与政府沟通的桥梁和纽带，持续推进行业高质量发展。那么全国调味品行业协会有哪些？中国调味品协会、四川省调味品协会、湖北省调味品协会等都是我国较为知名的调料协会。下面跟着小编一起来看中国调料行业协会名单吧。

由红餐网、央广网、良之隆·中国食材电商节联合主办的2024中国餐饮产业峰会在武汉国际博览中心成功举行，会上公布了2024年度餐饮供应链百强企业，安井食品、千禾味业、三全食品、太太乐、温氏股份等100家综合实力强劲的企业上榜。下面一起来看2024全国餐饮供应链企业百强榜单详情。

由红餐网、央广网、良之隆·中国食材电商节联合主办的2024中国餐饮产业峰会在武汉国际博览中心成功举行，会上公布了2024年度餐饮产业影响力企业名单，川娃子、华昌米业、麻辣红包、三都港等100家在细分领域拥有突出贡献或者表现出色的餐饮上中游企业脱颖而出，荣誉上榜。下面就跟小编一起来...

由红餐网、央广网、良之隆·中国食材电商节联合主办的2024中国餐饮产业峰会在武汉国际博览中心成功举行，会上公布了2024年度餐饮供应链金质产品名单，逮虾记的白玉虾滑、聚慧餐调的重庆老味道火锅底料、海文铭的佛跳墙、菲诺的厚椰乳等65款销量高、口碑好、品质佳的爆款产品入选。以下小编整...

虾酱是一种酱类调味品，含水量较高，因此保质期不长，即食虾酱需要需要低温保存，最好是冷藏或冷冻，而且要做好密封，每次取用要使用干净的器具，一般情况下放进冰箱冷冻能保存3个月左右，那么虾酱怎么能看出变质了，可以通过闻气味、看颜色、检查状态来确认，一旦发现变质就不要再食用。

以小型虾类为原料，加盐发酵并研磨呈粘稠状后的产品就是虾酱，而将虾酱干燥成块状得到虾膏，两者的实际上是一种东西，只是状态不同，那么虾酱怎么做好吃又香？小编提醒，虾酱味道鲜美，炒、炖、蒸、煮皆宜，比较常见的做法有虾酱炒鸡蛋、虾酱蒸五花肉、虾酱炖豆腐等。

虾酱虽然好吃，但嘌呤含量是比较高的，大概在200mg/100g左右，如果吃得太多，可能会增加血液中尿酸的浓度，引起痛风性关节炎，不过适量食用对身体是有好处的，那么吃虾酱有哪些好处？小编了解到，即食虾酱有补充营养、促进食欲、保护心血管健康、美容养颜等作用。

虾酱是一种调味酱食品，颜色紫红，气味鲜香，味道较咸，那么做虾酱的虾是什么虾？生活中常见的小型虾类如对虾、小白虾、眼子虾、蚝子虾、糠虾等，都可以用来做虾酱，小编提醒，自制虾酱不难，将鲜虾处理干净，然后加盐、糖等调料腌制，再研磨细腻，接着下锅炒熟，最后装瓶即可。

市面上常见的虾酱，一般都是即食虾酱，经过加工处理，买来后可以直接烹饪使用，非常方便，与之相对应的就是生虾酱，在使用前需要进行加工，但虾的风味更浓郁，那么虾酱太稠怎么办？小编提醒，如果是自制虾酱，可以加熟油或生抽稀释，如果是成品，在使用前多加点水即可，以免太咸。