“2024年度餐饮供应链金质产品”旨在评选出在餐饮上游供应链企业中，销量高、口碑好、品质佳的爆款产品，这些产品不仅质量佳、口碑好，并且还在餐饮市场上引起了不错的反响，是各个维度都很能打的金质产品。
在最终评选名单中，预制菜上榜产品最多，共29款，占比44.6%，其中，水产类预制菜14款，包括鱼类、虾类、鲍鱼海参类等预制菜；肉禽类预制菜有12款，包括白水肥肠、爆浆蛋黄牛肉丸、钢钎鲜肉羊肉串等；其他类预制菜产品有3款，分别是新疆羊肉皮牙子烤包子、糍粑油条和扬州炒饭。
此外，调味料上榜产品有20款，占比30.8%；食材上榜产品15款，占比23.1%。
* 排名不分先后
| 产品名称 | 所属企业（简称） |
| 安格斯肋眼肥牛 | 和一牧鲜 |
| 白水肥肠 | 龙大美食 |
| 白玉虾滑 | 逮虾记 |
| 爆浆蛋黄牛肉丸 | 丸来丸去食品 |
| 茶咖轻乳 | 德馨食品 |
| 重庆老味道火锅底料 | 聚慧餐调 |
| 糍粑油条 | 千味央厨 |
| 大窑520ml玻璃瓶装汽水 | 大窑饮品 |
| 冻品先生酸菜鱼 | 安井食品 |
| 番茄底料 | 百品日光 |
| 佛跳墙 | 海文铭 |
| 咖啡大师燕麦奶 | 噢麦力OATLY |
| 干碟辣椒面 | 翠宏食品 |
| 钢钎鲜肉羊肉串 | 利思客 |
| 骨汤料 | 独凤轩 |
| 贵州红酸汤料 | 聚慧餐调 |
| 海鸭蛋虾丸 | 玖嘉久 |
| 海藻沙拉 | 盖世食品 |
| 厚乳 | 塞尚乳业 |
| 厚椰乳 | 菲诺 |
| 虎皮凤爪 | 三旋供应链 |
| 火锅油碟 | 馨田火锅油碟 |
| 活菌厚酸奶 | 晨非食品 |
| 家乐辣鲜露 | 联合利华饮食策划 |
| 椒麻水煮鱼 | 通威食品 |
| 金豆浆 | 龙王豆浆 |
| 金冠腊肠 | 皇上皇 |
| 金牌鲜鸡汤 | 仟味高汤 |
| 金汤 | 仟味高汤 |
| 龙江和牛A3眼肉牛排 | 龙江和牛 |
| 龙井茉莉豆乳茶 | 九阳豆浆 |
| 麻辣霸王鸡 | 新雅轩 |
| 麻辣小龙虾 | 信良记 |
| 梅菜扣肉 | 新聪厨 |
| 酶解牛油味极香 | 森态牛油 |
| 美蛙鱼头底料 | 申唐产业 |
| 焖制牛油火锅底料 | 川海晨洋 |
| 免浆巴沙鱼片 | 欧泰贡 |
| 免浆黑鱼片 | 百香顺 |
| 农家小酥肉 | 美好食品 |
| 飘香酸菜鱼 | 好得睐 |
| 七个番茄一锅汤 | 澄明食品 |
| 清江鱼 | 浔味堂 |
| 乳山牡蛎 | 灯塔水母 |
| 三去黄花鱼 | 三都港 |
| 烧椒酱 | 川娃子 |
| 深海野游大黄鱼 | 国信水产 |
| 生牛乳特调乳 | 维益食品 |
| 手抓扇子骨 | 如意三宝 |
| 太火多肽浓香牛油 | 张兵兵火锅牛油 |
| 藤椒油 | 幺麻子 |
| 调理类牛排 | 益和丰 |
| 乌鸡卷 | 越汇食品 |
| 香卤冒节子 | 美好食品 |
| 小霸龙风味烤鱼 | 国联水产 |
| 小凤鲜阳光鲜番茄火锅底料 | 美鑫餐调 |
| 小叶脆酸菜 | 吉香居 |
| 小叶酸菜 | 民福记 |
| 新疆羊肉皮牙子烤包子 | 丝路央厨 |
| 扬州炒饭 | 乐看居 |
| 野生菌汤 | 圣恩股份 |
| 一夜埕金鲳鱼 | 恒兴集团 |
| 有机刺参 | 好当家 |
| 玉梦酸汤 | 玉梦食品 |
| 炸鸡炸粉 | 双盈食品 |
