红餐网发布了2023中国餐饮品牌力100强排行榜，榜单依据品牌的消费口碑、荣誉背书、媒体传播、运营健康、业内关注五大维度进行综合评定，肯德基（中国）、麦当劳（中国）、海底捞分别位列前三，品牌指数分别为990.5、989.9、986.3。以下小编整理了2023中国百强餐饮品牌企业排...

中国连锁经营协会联合美团发布了2023中国餐饮加盟榜TOP100排行榜，榜单从加盟门店经营情况、品牌成长力、消费者认可度三大维度对餐饮加盟品牌进行评估最终评选出TOP100，瑞幸咖啡、书亦烧仙草、探鱼、蛙小侠、小肥羊火锅餐厅、小龙坎火锅、杨国福麻辣烫、正新鸡排等知名餐饮品牌纷纷入...

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。那么，蛋糕有几个尺寸？如何制作不同口味的蛋糕？下面，一起来看看了解下吧！

千里不同风，百里不同俗，我国的火锅花色纷呈，千锅百味，北方、川渝、云贵、岭南……从底料到蘸料，从食材到吃法都有着大大的不同。火锅不一定是重口味的代名词，除了牛油辣锅底，还有清淡的锅底或是风味独特的酸菜底。料碗可以是两掺麻酱，也可以是油碟、干碟。下面，来看详细介绍。

中国连锁经营协会、美团发布了2024中国餐饮加盟品牌TOP100榜单，榜单在经营消费大数据的基础上，从品牌成长力、加盟门店经营状况、消费者认可度三大维度进行综合评估，最终，共有来自快餐、休闲饮品、火锅烧烤、风味小吃、面包甜点、正餐六大餐饮品类的100个品牌入选，包括瑞幸咖啡、尊宝...

要说夜市小吃摊最火的是什么，麻辣烫一定榜上有名，麻麻辣辣的口感，热气腾腾的汤底，品种多样的食材，它几乎是全国各地男女老少都能接受的小吃。但是有很多人说麻辣烫对身体有害且热量高，其实麻辣烫是有一定功效的，比如营养丰富、暖胃驱寒，寒冷的冬天来上一碗麻辣烫，简直是快乐加倍。但是麻辣烫食...

在家吃火锅已经成为许多人喜爱的美食方式，无论是寒冷的冬日还是炎热的夏季，火锅都能给人带来舒适和满足。然而，要想在家享受地道的火锅美味，除了食材之外，选择正确的火锅必备品也至关重要。从锅具到调料，每一样物品都能影响到火锅的口感和品质。接下来，让我们一起来分享在家涮火锅十大必备品，让...

海底捞由张勇创建于1994年，历经多年发展，海底捞已经成长为国际知名的餐饮企业。公司高管是公司运营的核心人物，对公司发展起着至关重要的作用。除了创始人、董事会主席张勇，海底捞高管团队还有哪些人？小编为大家整理了2023年海底捞管理层人员名单，一起来认识一下海底捞领导班子吧！

海底捞集团发布公告表示，决定关停约300家客流量相对较低及经营业绩不如预期的海底捞门店，并宣布开展“啄木鸟计划”，以此来改善海底捞的经营表现。

中国饭店协会发布了《2023中国餐饮业年度报告》，2022-2023中国餐饮业100家领跑企业名单出炉，上海小南国、西安饭庄等50家正餐企业，海底捞、呷哺呷哺等10家火锅企业，千喜鹤、快客利等20家团餐企业，张亮麻辣烫、正新鸡排等20家快餐小吃企业入选。下面一起来看中国餐饮行业1...

市场上火锅网店琳琅满目，都不知道逛哪家好，好在有不少高人气火锅网店，它们因主打的特色和良好的品质而赢得越来越多的关注，拥有超高的人气和粉丝忠诚度，那么人气高的火锅店铺有哪些？高人气火锅网店哪家值得逛逛？通过由CNPP提供的网店关注度数据支持，CNPP小编为大家分享值得收藏的火锅网...

目前网上的火锅网店众多，质量却参差不齐，很容易就挑花眼，很多人往往通过其销量来判断一家火锅店铺的好坏，毕竟大家都爱买的火锅网店，品质还是值得信赖的。那么网上卖得好的火锅店铺有哪些？热销火锅网店哪家比较好呢？下面CNPP.CN小编通过由CNPP大数据平台提供的网店销量数据支持，精心...

随着人们对品质生活的追求，网上选购火锅越来越看重品牌价值了，那些大品牌火锅网店越来越受到人们的追捧和信赖，不仅产品质量有保障而且更有面子。那么买火锅选什么牌子好？大品牌火锅网店哪家值得买？通过由CNPP提供的品牌网店数据支持，下面CNPP小编精心整理得出值得买的知名火锅品牌，并为...

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