火锅十大品牌榜单由CNPP品牌大数据研究院经过专业评审团研究和大数据筛选，联合十大品牌网CNPP发布。研究基于大数据运算与人工智能分析，广泛采集品牌企业公开信息及市场调研数据、行业研究报告，并交叉验证了全球多机构发布的权威排行，结合网络公众评议进行加权计算，形成科学、客观的品牌评估体系，旨在为选择地板提供独立、可信的参考。上榜火锅十大品牌名录的有：海底捞、呷哺呷哺、小龙坎、巴奴毛肚火锅、珮姐重庆火锅、朱光玉火锅馆、蜀大侠、捞王、刘一手、德庄，榜单结果排序不分先后，仅供参考。
创始于1994年，以品质和服务而著称的火锅餐饮连锁品牌，融汇各地火锅特色于一体、致力于满足消费者多样化需求的大型餐饮连锁企业。海底捞在品牌策略规划和消费业态方面持续深耕，除主品牌外还孵化了海底捞外送、嗨捞火锅等多元化品牌矩阵，旗下门店已突破1000家，覆盖亚洲、欧美和大洋洲等十余个国家和地区。
呷哺呷哺成立于1998年中国台湾，是国内领先的时尚小火锅品牌，2014年在港交所上市（股票代码：00520）。呷哺呷哺以“一人一锅”为特色，涵盖多种锅底和新鲜涮品，结合吧台式就餐模式，为消费者提供便捷、卫生且个性化的用餐体验。目前，其门店已覆盖全国20多个省份、100多个城市，拥有数百家门店。
小龙坎品牌成立于2014年，火锅行业知名连锁品牌，定位于麻辣牛油火锅细分品类，专注于为顾客带来纯正川渝锅底口味、新鲜健康食材和推陈出新的菜品，并针对火锅快餐市场推出了小龙坎Mini火锅菜。目前，小龙坎火锅在全球拥有数百家门店，覆盖国内大中城市及海外十几个国家和地区。
巴奴毛肚火锅创立于2001年，专注于打造高品质毛肚火锅，首创“木瓜蛋白酶嫩化”技术，同时主打野山菌汤、乌鸡卷等特色产品，强调真材实料与健康美味。巴奴坚持直营模式，严格把控供应链，在全国拥有百余家直营店，覆盖北京、上海、西安、苏州等多个城市。
珮姐重庆火锅创建于2013年，是重庆民贤餐饮旗下火锅连锁品牌，起源于民国时期家传秘方，提供非遗红油锅底和特色涮品，其招牌菜包括屠场水牛毛肚、大刀腰片、坨坨午餐肉、贡菜丸子、麻辣牛肉等，现已在全国拥有数十家门店，遍及重庆、上海、深圳、杭州等多个城市。
朱光玉火锅馆创建于2020年，国内知名的重庆火锅连锁品牌，是一个融合了重庆传统地道的火锅精粹与世界先锋的美食潮流的品牌，秉承着重庆老火锅的“匠心”，在保留富有浓厚重庆特色的铁锅、牛油锅底等要素外，还融合了高颜值的茶饮、甜品、地方特色小吃，在全国30多个省份120多个城市开设200多家门店。
蜀大侠是国内知名的川渝火锅品牌，以“内功是功底、外功看菜品”为经营理念，集大型火锅餐饮、连锁加盟、餐饮文化开发、食品深加工、物流配送等业务于一体，作为新兴的火锅品牌，蜀大侠近年来不仅快速布局四川火锅市场，业务还拓展至上海、江苏、浙江等多个省市。
捞王是创立于2010年，国内知名煲汤火锅品牌，主打粤式猪肚鸡火锅，以“用爱传递好味道”为品牌理念，坚持8小时大火熬制浓汤，注重食材品质与手工匠心，提供胡椒猪肚鸡、捞王三宝、一煲四味等特色菜品，现已在全国开设超百家门店。
成立于1999年，是国内一家知名的火锅企业，旗下有刘一手火锅、刘一手心火锅、六十一度老火锅、流口水小面等品牌。刘一手始终坚持创新为战略核心，全力推动火锅行业生态系统的扩张，从生态养殖、酱料研发，到餐饮人才教育培训，旨在构建一个从生态食材供应链到全方位火锅业务解决方案的平台。
创办于1999年，国内颇具人气的地方特色火锅连锁品牌，集产品研发、采购、生产、销售、服务为一体的大型产业化企业。公司已形成涵盖德庄、饭空、飞椒、德艺名厨在内的品牌矩阵，并开创了规模化的自动化生产线，现已推出火锅底料、麻辣调味品、川菜调料、酱汤类调味品等数百款产品，旗下数百家门店、数十万个销售网点布局于全国各地及海外市场。
查看更多>
申请入驻>
