嘉华鲜花饼独家战略牵手百草味——“让鲜美MAX”

随着消费升级，休闲零食市场的规模扩大，休闲零食品牌百草味在积极布局“全品类”的同时，又结合“地方美食零食化”的产品趋势，开启了全国各地美食的推新上市计划。

鲜花饼作为典型的地方美食之一，也是云南一张最具“云南味”的名片之一。近两年，随着云南生产的60%鲜花饼销往省外，鲜花饼也成为典型地方美食零食化产品，也成为百草味新产品战略中的首批上市产品之一。为了让消费者真正享受“健康美味”的产品，百草味“食材小组”通过多次寻访考察，最终确定了鲜花饼第一大品牌“嘉华”。

据了解，“嘉华”从“鲜花饼”起家，发展至今，成为了一家集种植、采摘、收储、运输、生产、销售为一体的区域品牌，其最大的竞争优势在于嘉华自有的3000亩有机玫瑰种植园。

据了解，这一合作也是百草味自开启“食材溯源”计划以来，在坚果、果干、肉类等核心品类开启食材原产地战略合作之后的又一大布局。2017年，百草味坚定了“产品战略”，在完成第四次品牌升级之后，差异化布局定位，聚焦“国民健康零食品牌”，而优选食材和原产地，成为战略核心。

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