黄色啤酒是最常见的啤酒颜色，大部分啤酒酿造的原料都是大麦芽、啤酒花、酵母和水，因为大麦芽是黄褐色的，所以酿出的颜色是以黄亮色为主。黄啤的酒花香气较为浓郁，口味也更纯正，不过略带苦味，有些人表示不太喜欢，但这似乎并没有阻止黄啤在中国的霸主地位，因为到目前为止我国绝大多数啤酒都依然还是黄啤。
黑啤，又叫浓色啤酒，是一种深色啤酒，酒液一般为咖啡色或黑褐色，色度大于或等于61EBC，常见的如世涛啤酒、波特啤酒等。黑啤是以高温焙炒过的黑麦芽为原料酿造，酒体呈黑褐色，酒花的用量较少，采用长时间的浓糖化工艺而酿成。黑啤酒的原麦芽汁浓度一般是12至20度，酒精含量在3.5%以上，其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。
白啤是在大麦芽上加入小麦芽和燕麦芽，酿出的啤酒颜色呈浅黄白色，所以被称为“白啤”。其实白啤的颜色呈淡淡的黄色，不过由于其白色泡沫干净而又丰富，因而才被称之为白啤。白啤一般不过滤，多以生啤出现，泡沫丰富而细腻，口感柔和，酒香淡雅，细品还有果香味。但是酒体比较浑浊，加上乳酸含量高，口感微微泛酸。
红啤的原料是以维也纳的红色麦芽为主，酿出啤酒颜色呈棕红色或褐红色，所以叫“红啤”。酒体也比较浑浊，酒花明显，口感偏甜，又略带一点点苦味，也有的带有淡淡的焦糖味。红啤很少见，产量很低，属于很小众的特色啤酒。意大利莫瑞蒂红啤酒是一款经典的红啤，是世界上最好喝的啤酒之一，以其鲜艳的红色和覆盆子、樱桃的果香而受到人们的喜爱。
琥珀色啤酒的颜色呈金铜色，是世界啤酒十大颜色分类之一。比较经典的琥珀色啤酒有德式小麦啤、赛松、深色艾尔、深色小麦啤酒等几种。据了解，琥珀色啤酒通常有着浓烈的甜麦芽香、树脂酒花香和熟果香。滋味醇厚、浓郁，在清新的酒花苦味的基础上，带有一点淡淡的甜麦芽味，杀口丰满、干爽，回味带有酒花味。
金色艾尔是一种浅色淡爽轻味麦芽风味啤酒，酒液颜色呈浅浅的金黄色，非常好看。金色艾尔主要以淡色麦芽为原料酿制，极少会添加小麦或其他原料来增添风味，酒花的使用量也较少，采用传统酿造工艺，在口感方面并不突出酒花风味，而是以纯净的麦芽风味为主。
绿色啤酒是一种营养丰富的啤酒，绿色的酒液看起来很特别。绿啤与其他啤酒的颜色来源完全不同，它不是改变酿酒的原料，而是在酿好的啤酒里，加入螺旋藻的提取液，因此酒体呈藻绿色，所以叫“绿啤”。绿啤的颜色看起来非常漂亮，口感干净爽口，带有明显的螺旋藻风味。它的营养非常好，但是价格比较贵。
中国云南有生产一款紫色的啤酒，云南紫啤啤酒以紫色植物为原料，选用优质麦芽、纯天然啤酒花、优质小麦、上等酵母、云南优质紫色玛咖、紫米、特级云南紫鹃茶、天然山泉水等，经传统低温发酵及有效成分提取加工等独特工艺，精心酿制而成。紫啤啤酒的颜色呈淡淡的紫色，色泽柔和透明，泡沫丰富细腻，挂杯持久，香味突出，营养丰富。
啤酒有几种颜色？啤酒除了常见的黄啤、白啤、黑啤外，还有淡粉红色的啤酒。市面上比较有名的如1664凯旋的桃红啤酒，酒液呈淡粉色，泡沫细腻柔和，散发覆盆子和麦芽的复合香气，入口清新甘甜。1664凯旋桃红啤酒除了Blanc基本配方，又加入了覆盆子和桃汁，除了让酒液变成了粉红色，更是让酒中散发出来持久的果香味。
蓝色啤酒和绿啤类似，大多是添加了可食用的蓝色植物所致，在酿好的啤酒里，加入蓝海藻或者一些特殊的蓝色鲜花提取液，酒体呈淡蓝色，所以叫“蓝啤”。蓝啤的产量很低，也是一种小众啤酒，只有日本、德国和法国曾短暂出现过。所以很多人没见过，更没有喝过。
研究声明：啤酒十大颜色分类，是CNPP小编以世界上啤酒的颜色、酿造原料、知名度、口感等为研究依据，再结合互联网其他相关排行榜/榜单进行综合排行推荐，榜单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/交流。
