植物黄油10大品牌排行榜【最新名单公布】

更新日期 2025-06-1 评论 反馈 版权声明
植物黄油10大品牌排行榜
数据赋能 共话品牌 相信品牌的力量
榜单说明
品牌榜更新时间:2025年06月7日(榜中榜每月更新)
入榜《2025年CNPP植物黄油十大品牌榜中榜名录》的有:益海嘉里英联马利、维芙、车轮牌、BUNGE邦吉、Cargill、AAK、FLORA Food、RISU莉仕、南侨NAMCHOW、LouisDreyfus等,植物黄油10大品牌排行榜由CNPP品牌榜中榜大数据「研究院」和CN10排排榜技术「研究院」通过资料收集整理,并基于大数据统计及人为根据市场和参数条件变化的分析研究专业测评而得出,是大数据、云计算、数据统计真实客观呈现的结果,排序不分先后,不是认定认证、不是竞价排名、不是表彰评选、不是评奖评比,旨在褒扬优秀品牌,展现优秀企业。
植物黄油10大品牌
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知识点

1、计量与调和:按照配方将油溶性添加物加入油相槽中,叶黄素油悬浮液加入到油相槽中;水溶性添加物倒入水相溶解槽中,加热溶解、搅拌均匀备用。

2、乳化:将乳化槽中的油脂加入到60℃,然后加入溶解好的油相,搅拌均匀,再加入比油温稍高的水相,快速搅拌,形成乳化液。

3、急冷捏合:料液在急冷机中急速冷却,迅速结晶,这时对物料剧烈搅拌捏合,并慢慢形成结晶。

4、成型包装:捏合机出来的物料需要成型的制品先经成型后包装。

5、熟成、成品:包装好的植物黄油置于熟成室中保存2-3日,使结晶完成,形成性状稳定的制品。

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