一、开卤味熟食店一年能挣多少钱
经常看到一些帖子说开熟食店年入百万，是真的吗？卖卤味熟食确实赚钱，但具体能赚多少取决于经营策略。以下是详细分析：
1、利润可观：卤味熟食的毛利润通常不错，例如鸡腿、鸡翅的毛利润能达到60%，素卤菜的利润更高，能达到70%。不过，这仅仅是毛利润，还需扣除人工和租金等成本。
2、投资相对较小：开卤味店不需要太大的店面，十平米左右即可，制作简单，一两个人就能经营。投资成本相对较小，回报周期短。
3、味道是关键：要想生意好，味道是关键。只要味道好，熟客自然会多，生意也会越来越好。
4、竞争激烈：卤味熟食行业竞争激烈，要想脱颖而出，除了味道好，还需在服务、营销等方面下功夫。
总的来说，卖卤味熟食赚钱是有可能的，但也不容易。如果对这行感兴趣，可以先多了解，比如学技术、考察市场等。准备充分后再下手也不迟。
二、熟食店营业执照办理流程
1、申请
网上办理：申请人登录当地省官网上办事大厅提出申请，上传电子材料。
窗口办理：申请人向城区食品药品监督管理局行政服务窗口提出申请，提交申请材料。
2、受理
接收受理人员对材料进行预审，在2个工作日之内提出预审意见，作出受理决定（窗口办理当场作出受理决定）。申请人符合申请资格，且材料齐全、格式规范、符合法定形式的，予以受理，出具电子版《受理回执》；申请人不符合申请资格或材料不齐全、不符合法定形式的，接件受理人员不予受理，出具《不予受理通知书》。窗口办理申请人材料不符合要求但可以当场更正的，退回当场更正后予以受理。
3、审查
受理后，审查人员对材料进行审查，在20个工作日内作出审查决定。符合审批条件的，出具《食品经营许可证》；不予通过的，出具《不予许可决定书》。审查过程，发现材料需补正的2个工作日内向申请人提出补正要求，出具《申请材料补正告知书》，申请人按要求补正后重新受理审查。
4、领取结果
申请人按约定的方式到市或各区政务服务中心取证窗口领取《食品经营许可证》或《不予许可决定书》。
