中式糕点十大品牌榜单由CNPP品牌大数据研究院经过专业评审团研究和大数据筛选，联合十大品牌网CNPP发布。研究基于大数据运算与人工智能分析，广泛采集品牌企业公开信息及市场调研数据、行业研究报告，并交叉验证了全球多机构发布的权威排行，结合网络公众评议进行加权计算，形成科学、客观的品牌评估体系，旨在为选择地板提供独立、可信的参考。上榜中式糕点十大品牌名录的有：北京稻香村、杏花楼、稻香村、知味观、沈大成、五芳斋、御食园、咀香园、老鼎丰、震远同，榜单结果排序不分先后，仅供参考。
始创于1895年，现已成为跨越食品生产和零售服务两大领域，集食品研发与创新、生产和销售为一体的中华老字号企业，主要生产糕点、肉食、速冻食品、月饼、元宵、粽子等共16大类600多个品种特色食品，并形成了以公司总部为中心，分设生产、销售两大系统的发展模式。
始于1851年，海派餐饮文化代表品牌之一，以特色餐饮业、品牌食品加工业和现代酒店业为核心产业的多元投资企业，其广式月饼制作技艺被列入上海市非物质文化遗产名录。杏花楼拥有以主流销售渠道与特色专卖店相结合的智能化网络销售体系，旗下月饼、粽子等节令食品和腌腊制品已销往海内外多个国家和地区。
始于1773年，中华老字号，国内传统糕点行业知名品牌，建有十大现代化食品生产加工中心，专门从事糕点、休闲食品、月饼、粽子、面包蛋糕、坚果、速冻食品等研发、生产的大型食品企业集团。公司实施“互联网+”战略，布局了主流电商平台，并开设了800多家专卖专营店。
杭州饮食服务集团旗下，始于1913年，以点心小吃著称的美食品牌，知味观食品主营各式青团、粽子、月饼、速冻点心、传统糕点、真空包装杭州名菜等食品，其销售网络已涵盖江浙区域，并辐射全国市场。2009年杭州知味观传统点心制作技艺被列入省级非物质文化遗产代表性项目名录。
沈大成是杏花楼集团旗下品牌，寓意集点心与风味小吃之大成，品牌源于1875年，是上海知名糕团品牌，沈大成的寿桃、寿糕、桂花条头糕、双酿团，青团以其独特的风味和口碑，已在国内外享有盛名，1995年其产品范围扩展至速冻食品和时令糕点，并不断研究推出了如醉虾、醉蟹和香糟等一系列带有浓郁上海风味的特色菜肴。
创建于1921年，国内颇具影响力的传统节令食品供应商，集粽子、月饼、中式糕点、蛋制品、米制品等食品研发、生产的快消品上市企业（股票代码：603237）。五芳斋是全国首批中华老字号企业之一，拥有涵盖原材料种植、加工、生产、物流、营销在内的全产业链环节，目前旗下数百家门店已遍布全国多个省市。
御食园成立于2001年，专注于京味特色食品和健康休闲食品的研发、生产及销售，其以“御食”为名，致力于打造中国宫廷御食代表品牌，传承固守宫廷御食传统工艺，制作地道的传统京味、正典御食，拥有包括京城十三绝、北京烤鸭、糖葫芦、茯苓饼、驴打滚、豌豆黄、山楂糕等特色产品，现在北京及各重点区域市场建立销售专柜600余家。
国内规模较大的老字号糕点提供商，集食品加工制造、专卖连锁、科普教育、旅游观光于一体的现代化企业，其杏仁饼传统制作工艺被列入广东省省级非物质文化遗产名录。咀香园引进了前沿的生产设备和检测设备，旗下主打杏仁饼、月饼、中式糕点、速食等多个品类，在粤港澳地区和海外华人消费群体中享有较高的知名度和美誉度。
创始于1911年，中式糕点集大成者，中华老字号品牌，致力于烘焙系列食品、速冻食品、红肠熟食制品、休闲方便食品开发和生产的综合性食品集团。老鼎丰建立了从原料采购、加工到存储、流通的全链条环节，目前年产糕点可达数千吨以上，产品广销于北京、深圳、上海、南京、西安等全国多个一二线城市。
始创于1840年的百年糕点品牌，于2001年成立湖州震远同食品有限公司，通过传承优秀传统文化与独特产品，为消费者提供美味、健康的食品。震远同主营玫瑰酥糖、核桃糕、牛皮糖、椒盐桃片、绿豆糕、月饼、粽子和芝麻锅巴等各类休闲食品，通过挖掘传统特色产品的内涵，迎合现代人的消费口味和需求，创新出各类传统休闲食品。
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