普洱祖祥高山茶园有限公司位于云南省西南部的普洱市南屏镇整碗村，这里被誉为“茶的故乡”、“茶世界的发源地”、“普洱之都”。这里是傣族聚居的地方，有着丰富的茶文化，平均海拔约为1300米，亚洲天堂走廊穿过整个陆地。

公司在1998年从次生林中开垦出166公顷的自有有机茶园，没有任何种植历史，但土地清澈肥沃。自开垦以来，坚持严格的有机种植和管理，不使用任何化学农药和化肥。公司正在建设新的有机工厂（占地32000平方米，价值98000000元人民币），并根据食品生产标准规定引进新的机器进行有机茶加工，以实现现代加工管理与传统技术的结合。

自2010年以来，茶园和产品连续获得中国、欧盟、NOP和JAS有机认证，产品已出口到欧洲和美国。祖香有机茶的三大特点是；口感醇厚细腻、回味甘甜明显、香气类型多样，这得益于有机鲜叶的精心加工方式，是传统手工方法与现代技术和机器的结合。