金胜粮油集团有限公司（简称金胜集团）位于中国花生之乡——山东省莒南县，始建于1947年，历经70余年改革创新，现已发展成为集油脂花生、国际贸易、蛋白饲料、生物科技、电商物流、餐饮食品、商业租赁、生态农业、工业旅游等多种经营为一体的综合性集团企业。下设山东金胜粮油食品有限公司、山东金胜餐饮服务有限公司、山东金福粮油食品有限公司、山东金胜生物科技有限公司、莒南县金胜进出口有限公司、山东金丰物流有限公司等12家控股子公司，拥有“三产”高度融合的花生全产业链运营模式。

集团年综合产能100万吨，其中食用油年产80万吨。恒温油库及仓储能力22万吨。主要产品及经营项目有：“金胜”牌花生油、玉米油、葵花籽油等系列食用油；粮食及副产品类、花生及制品类、坚果类、豆类、果脯蜜饯、饲料原料、花生蛋白粉；花生红衣/花生茎叶/葡萄籽/松树皮提取物等保健食品及保健产品；酒店餐饮、食材配送、食堂托管、生活超市、商业租赁等。

公司旗下明星产品“金胜”牌高油酸花生油和原生初榨花生油，均采用国家发明专利“七星初榨工艺”，通过磁选色选、臭氧杀菌、智能烘烤、适温压榨、速冻凝香、低温过滤、充氮保鲜等七道工序，油品纯正，色香味俱佳。高油酸花生油的原料精选国内外高油酸花生品种，油酸含量高达75%以上，稳定性更好，引导健康用油新方向；原生初榨花生油选用基地及国内优质大花生，花生不破碎，整粒压榨，保留了花生油的原汁原味原香。金

胜煎炸专用调和油具有“双维双低”的特点，富含维生素和谷维素，煎炸食物的过程中耗油低，煎炸出来的食物含油低，金胜倡导专油专用新理念，开启科学用油新时代。金胜花生制品品类丰富，配方独特，健康美味，以高油酸花生米为原料，在口感上更加酥脆，深受大众喜爱。

金胜葡萄籽原花青素凝胶糖果有效含量每粒102㎎，高于国际品牌；花生红衣原花青素凝胶糖果每粒有效含量可达108㎎，同时含有白藜芦醇、多酚等其他有益物质；落花安宁凝胶糖果以花生茎叶提取物阿魏酸、柚皮素和芳樟醇为主导，复配加以茶氨酸、蛹虫草提取物，三款明星保健食品源于自然，忠于品质，均获国家发明专利。金胜辅酶Q10软胶囊进口优质原料，每100克含辅酶Q10 8克，具有抗氧化和增强免疫力的保健功能；金胜鱼油软胶囊选用高品质深海鱼油，EPA含量26.5%，DHA含量15.9%，具有辅助降血脂的保健功能。金胜养生鸡、特色烤鱼、花生宴等养生膳食，让健康与美味兼得。金胜系列产品销售网络布局全国，产品出口欧美、日韩、中东、东南亚等50多个国家和地区。

未来，金胜集团将综合发力，持续做大、做强食用油与花生食品，发挥花生全产业链优势，打造高品质金胜自主产品品牌，推动企业高质量跨越式发展，助力农业现代化和乡村振兴，实现“一产”增收、“二产”增效、“三产”增值、多方共赢的目的，切实担当起“产业为民、回报社会”的企业使命，成长为中国粮油行业具有品牌影响力的多元化大型集团企业。