河南帝鑫食品有限公司为一新型股份制食品加工企业。公司始建于1994年。自创业之初，公司便对内狠抓经营管理，对外紧随市场变化，审时度势，不断发展。经过二十多年的不懈努力，公司已发展成为一家具有一定规模的，专业从事花生等干果类食品深加工技术研究、开发、生产和应用的现代化加工企业。为提升企业的综合竞争力，适应不断变化的市场形势，公司已累计投入壹仟多万元人民币。公司占地面积6000余平方米，拥有先进的生产设备，完善的配套设施及便利的交通条件。目前，公司已形成年处理原料叁万吨的加工能力。

秉承“品行决定品质，品质提升品位”的经营理念，公司自始至终将诚信经营作为企业的行为准则；将产品质量作为企业的生存根本；将服务客户作为企业的发展前提。

公司自创立之初，即致力于低温压榨花生油同步制取花生蛋白的技术探索、研究和实践，是国内生产冷榨花生油和花生蛋白的厂家之一。随着企业的不断发展，业务渠道的不断拓宽，公司已成长为以花生加工为主，产品多元的生产型实业企业。公司主要产品有花生蛋白、冷榨花生油、花生碎、花生片、花生粉、核桃粉、核桃片、熟芝麻等，此外公司还生产休闲食品、糕点等。

公司产品现已广泛应用于肉制品、固体饮料、烘培食品、面制品、宠物食品以及冷饮食品等行业中。