果脯是水果原料经过加热、糖渍、干燥后的产物，外观晶莹剔透，口感软糯，味道香甜，有浓郁的果香，那么果脯类食品有哪些？生活中常见的水果，基本上都可以做成果脯，如苹果脯、桃脯、梨脯、枣脯、杏脯、桔饼等，将水果制成果脯，不经吃起来更方便，而且保质期也大大延长。

果脯酸甜可口，软硬适中，是很多人都喜欢的零食，那么水果果脯怎么做？小编提醒，自制果脯要想好吃，一定要保证食材新鲜无虫害，去皮去核切块后，反复蒸煮和晾晒，这样才能够做出柔韧香甜、果香四溢的果脯，既美味又健康，最后将做好的果脯密封保存好，以免发霉变质。

果脯是用水果加工制作而成的，虽然味道很不错，但它在制作过程中加入了大量的糖，损失了一部分营养素，是无法替代新鲜水果的，那么吃果脯有什么好处？小编了解到，适量食用果脯可以缓解饥饿、补充营养、开胃消食，但吃得太多可能会造成消化不良、血糖升高、肥胖等问题。

果脯是一种糖渍食品，保质期比新鲜水果长，一般在3-6个月之间，那么保存果脯需要放冰箱吗？要想延长果脯的保存时间，放进冰箱冷藏是不错的选择，但不要冷冻，过低的温度会导致糖分析出，口感味道会变差，除此之外，还可以真空保存、糖蜜浸泡，而保存期较短的果脯常温存放即可。

零食协会是零食行业与政府沟通的桥梁和纽带，持续推进行业高质量发展。那么全国休闲食品协会有哪些？广东省坚果行业协会、云南坚果行业协会、河南省坚果炒货商会等都是我国较为知名的休闲食品行业协会。下面跟着小编一起来看中国零食行业协会名单吧。

新华社、中国品牌建设促进会、中国资产评估协会等单位发布了2024中国品牌价值评价信息，2024全国食品加工企业品牌价值排行榜出炉，共有36家企业入选，山东鲁花集团品牌价值318.76亿元，位列第一，达利食品集团品牌价值255.08亿元，位列第二，安琪酵母股份品牌价值201.39亿...

柿饼是秋冬季节的美味，如果买多了需要好好存放。柿饼应存放在阴凉、通风、干燥的地方，避免阳光直射和高温环境，柿饼常温保存适宜的保存温度为15-25°C。如果想要延长保存时间，可以将柿饼放入冰箱冷藏室，也可以冷冻，冷冻后柿饼口感会略差，食用前需解冻。下面一起来了解更多柿饼保存的相关内...

葡萄干是常见的果脯小吃，适量食用葡萄干可以补充营养、促进消化、益气活血。常见的葡萄干有绿色、黑色、红色等，那么哪种颜色葡萄干好吃又健康？‌不同颜色的葡萄干各有风味和功效，可以根据自己的需求和喜好选择。下面一起来详细看看葡萄干颜色和葡萄干品种的相关内容吧。

无花果干的含糖量是相对较高的，无花果本身含有天然糖分，经过干燥处理后，水分减少，糖分浓度相对增加，无花果干的含糖量比新鲜无花果还要高很多。因此，吃无花果干要适量，无花果干的吃法除了直接作为零食吃外，还可以煮粥、煲汤、制作果茶等等，下面一起来详细看下无花果干怎么做好吃吧。

西梅干吃着酸酸甜甜的，是一种健康美味的水果干。其制作方法也不复杂，可以买来新鲜的西梅自己晾晒。自制西梅干的做法有很多，可以直接晾晒，如果天气不好也可以使用食物烘干机、烤箱等，都是制作西梅干简单的方法。下面为大家详细介绍自制西梅干的做法步骤以及注意事项，一起来了解一下吧。

西梅是一种健康水果，也可以制成西梅干。西梅干和新鲜西梅在营养成分上有所相似，新鲜西梅的营养价值相对更为丰富。此外，西梅干和乌梅干在外观、口感、营养成分和用途上存在显著差异，下面一起来看下西梅干和西梅功效区别，以及西梅干和乌梅干的区别吧。

无花果干是将新鲜无花果经过干燥处理而成的食品，保留了无花果的大部分营养成分，对人体健康有诸多益处，如增强免疫力、促进消化等。但是吃无花果干也有一些需要注意的，应根据个人体质和健康状况适量食用，下面一起来详细看下无花果干的功效与作用及禁忌吧。

葡萄干这类干果容易变潮、变质，买来的葡萄干不能及时吃完，要正确的保存。一般来说未开封的葡萄干适宜放在干燥通风的地方保存，也可以冰箱冷藏或冷冻保存。通过恰当的储存方式，能够保持葡萄干新鲜且美味的口感，同时可以有效地延长葡萄干的保质期。下面一起来看看葡萄干保存方法的相关内容吧。

吃葡萄好还是葡萄干好？葡萄干和葡萄都含有高营养价值，都含有丰富的矿物质和维生素，新鲜葡萄抗氧化和补充水分更好，葡萄干糖分和碳水化合物含量较高。那么黑色的葡萄干是黑加仑吗？黑加仑和普通黑葡萄干在原材料、外观、口感和营养价值等方面都有所不同。下面一起来详细看下葡萄干和葡萄营养区别，以...

脆青梅又名月梅，系卤性青梅制品，其中最主要的原料是青梅。脆青梅的果皮脆嫩，酸甜爽脆，是很好吃的一种梅子。脆青梅之所以如此脆，是因为其选料及制作方法，下面一起来详细看下脆青梅怎么做才会脆吧。

零食青梅是用水果青梅制成的一种小零食，味道酸甜，深受人们的喜爱。零食青梅具有生津解渴、刺激食欲、消除疲劳等功效。但是吃青梅零食也有禁忌，不宜空腹食用、不宜过量食用、胃酸过多者慎食、对青梅过敏者禁食等。下面一起来详细了解下零食青梅的功效与作用和禁忌有哪些吧。

葡萄干是将葡萄晒干制成的，是一种营养丰富的干果。葡萄干一般具有补气血、强肝肾、保护心脏、促进消化、抗氧化等功效与作用，适量食用葡萄干有助于维持身体的正常酸碱平衡状态。不过建议适量食用，吃多了可能会引起血糖升高、体重增加等问题。下面一起来详细看下葡萄干的功效与作用和禁忌有哪些吧。

无花果干几乎没有水分，处于干燥状态，不易滋生细菌微生物，只需要密封包装，注意保管，可以存放一年左右的时间。那么无花果干怎么保存比较好？无花果干可以密封避光保存，也可以密封冷藏保存，下面一起来详细了解下无花果干保存的相关内容吧。

无花果干选购尽量选择3A级别的，这种品质相对有保障。那么无花果干好坏怎么看？优质的无花果干外观完整，没有明显的破损或虫蛀；大无花果干通常口感软糯，而小无花果干则较为干硬，适合煲汤或泡水喝。还可以查看配料表、选择知名品牌和优质产地，通过这些选择技巧，可以更好地挑选到优质的无花果干。