1、租金
开一家豆浆店最大的成本就是店铺租金,一般一个二三线城市的豆浆店租金在5000元一个月左右,如果不设置室内座位的话,租金还会更低,因为豆浆店其实不像面店、奶茶店那样需要堂食。
2、设备
其次成本的大头就来自于设备了,开一家豆浆店肯定要准备几台商用豆浆机,还有冰箱等电器。一般的豆浆店都会搭配油条、包子等食物一起贩卖,所以你可能还需要准备相关的餐具和加工设备,这部分的投资费用在5000到1万元不等,主要是看你选购的设备数量和价格。
3、人工
最后的成本就是人工费用了,在早餐时间段,豆浆店是十分忙碌的,快速出餐可以增加消费者对店铺的好感度,所以聘请几个帮手是有必要的。一个二三线城市的帮工费用在3000-5000元一个月左右,具体要请几个工作人员,要视店铺的大小决定。