凉粉的商标注册可以考虑选择不同的商标类别,具体选择的商标类别取决于凉粉的功能和用途,以及您的商业经营范围。以下是一些可能适用于凉粉商标注册的常见商标类别:
商标类别第30类:咖啡,茶,可可和咖啡代用品;米,意式面食,面条;食用淀粉和西米;面粉和谷类制品;面包、糕点和甜食;巧克力;冰淇淋,果汁刨冰和其他食用冰;糖,蜂蜜,糖浆;鲜酵母,发酵粉;食盐,调味料,香辛料,腌制香草;醋,调味酱汁和其他调味品;冰(冻结的水)
类似群号:3012 食用淀粉及其制品
商品/服务项目:凉粉(食用淀粉制品),栗粉,食用地瓜粉,粉丝(条),地瓜粉......等。
这些商标类别仅提供了一些常见的选择,具体的商标类别选择建议咨询商标代理、知识产权律师或专业机构,以获得专业的建议并确保选择适当的商标类别。
1、先将1500克大米浸泡4小时,磨成米浆备用。
2、先用清水浸洗500克凉粉草,洗净后下锅加水把凉粉草煮软。
3、待煮熟之后把锅里的汁留着备用,把锅里的凉粉草拿出,拿出的时候把草上像胶状的物质仙草胶弄到先前锅里的汁液里再拿去过第二次水。
4、凉粉草拿出之后待凉,然后放进清水里搓,把它的精华都搓出来,之后凉粉草就可以扔了。
5、将第二次过水和先前锅里备用的汁液混合,倒在一起,然后用隔渣袋子隔渣把汁液里的渣都隔去,就可以把汁液下锅煮了。住的期间记住要不停地搅拌,千万不要粘底。
6、把粘米粉用水兑开,不要粘稠状,要兑到液体状,等锅里汁液快熟的时候倒进锅里面,不停搅拌(前后搅拌)。
7、汁液表面有大泡泡就表示熟了,要把泡泡捞掉,都是脏东西。
8、最后把汁液倒进容器,等凉了凝固后就大功告成了,彻底冷却后即为晶莹剔透、富有弹性的黑绿色食品,将其切成簿簿的小块。根据各自的口味,佐以蜂蜜、白糖或酱油辣椒水。
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