凉粉十大品牌榜单由CNPP品牌大数据研究院经过专业评审团研究和大数据筛选，联合十大品牌网CNPP发布。研究基于大数据运算与人工智能分析，广泛采集品牌企业公开信息及市场调研数据、行业研究报告，并交叉验证了全球多机构发布的权威排行，结合网络公众评议进行加权计算，形成科学、客观的品牌评估体系，旨在为选择地板提供独立、可信的参考。上榜凉粉十大品牌名录的有：宇峰、晨光乳业、生和堂SUNITY、双钱龟苓膏、展艺烘焙、康雅酷、鹰金钱、百钻Bakerdream、舒可曼SUGARMAN、徐七二，榜单结果排序不分先后，仅供参考。
仙草食品行业代表性品牌，专注于宇峰牌凉粉、龟苓膏、仙草胶等系列产品开发和生产的农业化产业企业，其灵山凉粉制作技艺获列入广西自治区级非物质文化遗产代表性项目。宇峰公司拥有从原材料种植到加工制造、营销服务的全产业链环节，并不断创新产品种类，旗下产品现已广销于全国多个省市及海外数十个国家和地区。
晨光乳业创建于1979年，隶属于深圳市光明集团，华南地区知名乳制品制造商，集研发、生产、销售于一体的专业乳制品企业。作为全国颇具规模的鲜奶出口企业，公司拥有多个大型现代化大型牧场及多个合作奶源基地，建有先进的全自动化乳品加工生产线，主营低温奶品、常温奶品及茶饮料等产品。
生和堂SUNITY
广东生和堂健康食品股份有限公司
成立于2005年，龟苓膏行业知名品牌，专注于研发、生产、销售龟苓膏的食品工业企业，秉承江门崖山龟苓膏的古法制作技艺，推出了经典龟苓膏系列、奶香龟苓膏系列、吸吸龟苓饮系列、龟苓小布丁系列等主要产品，通过线下连锁超市及线上主要电商渠道，市场拓展至多个国家及地区，产品深受全球消费者喜爱。
双钱牌隶属于上市公司中恒集团，中华老字号品牌，首创龟苓膏工业化生产，拥有非物质文化遗产龟苓膏配制技艺，是一家专注于龟苓膏、龟苓宝、龟苓膏粉、六堡茶、即食粥类、饮料研发、生产、销售的大型食品企业。目前，公司产品行销国内市场，并远销美国、欧盟、日本、东南亚等国家和地区。
互联网烘焙品牌，成立于2013年，倡导健康烘焙理念，专注于家用烘焙市场，主营烘焙工具、烘焙原料、烘焙模具、烘焙包装等，满足家庭烘焙一站式需求，凭借亲民的价格、精美的包装、符合家庭烘焙需求的出众质量，成为了烘焙行业的知名品牌，深受消费者信赖。
创始于1994年，大型食品添加剂供应商，专业从事食品添加剂、生物制品及食品新产品研发、生产、销售的创新型企业，旗下魔芋提取物、冰粉粉、酸梅粉等系列产品为其明星产品。康雅酷和国内众多高等院校和科研单位建立了深厚的产学研合作关系，目前产品已广销至全国多个连锁商超及海外市场。
鹰金钱始于1956年，食品罐头领域的排头兵企业，广州轻工集团旗下食品业务的重要企业，以水产类、肉类和饮料类食品为主营业务，主要包括豆豉鲮鱼、沙丁鱼、午餐肉、冰糖雪耳炖木瓜等几十个品种的产品，其中“豆豉鲮鱼罐头”的制作工艺和技术在业内具有突出优势，目前产品已销往美洲、东南亚、澳洲等的国家和地区。
百钻是上市公司安琪酵母(股票代码:600298)旗下的专业烘焙调料品牌，致力于为用户提供高品质的烘焙原料和烘焙工具，包括面粉、预拌粉、酸奶菌、酱料/调料、糖/糖霜、抹茶粉、烘焙用油、改良剂/泡打粉、馅料、果酱等各种烘焙材料，以及手套、打蛋器/打蛋盆、刮刀/刮板/刷子、面粉筛/擀面杖等齐全的烘焙用品。
舒可曼是福正东海食旗下品牌，公司成立于2012年广州，是国内知名的食品原料供应商，集原料生产、自主研发、线上线下新零售运营为一体，专注于家庭烘焙与调味品，致力于提供高品质及多元化的糖类和烘焙产品，产品包括白砂糖、红糖、单晶冰糖、代糖、糖浆、预拌粉、调味品等。
国内知名方便食品制造商，致力于酱、酱腌菜、调味料、食品配料等系列产品研发、生产和销售的现代化食品加工企业。徐七二拥有上万平方米的标准化生产车间和专业的自动化生产线，旗下凉粉、黄豆酱、粉蒸肉粉等系列产品凭借风味独特、价格亲民、品质优良等特点而广销于全国各大中小城市。
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