本榜单文章由 CNPP榜单研究员226号 上传提供 2026-09-4 材料：八角20g、花椒20g、桂皮10g、小茴香10g、丁香6g。
步骤：
1、按所需用量称重备好材料。
2、分别把它们放入料理机，八角和花椒较多，需要单独打碎，其它的几种可以放一起研磨。
3、用超细研磨功能磨成细粉。
4、磨好的每种材料都有过筛。
5、筛除较粗的再用料理机研磨一遍。
6、再过筛一次。
7、最后过滤剩下的粗末不再加进去了，但也不用扔，可以用来煮五香茶叶蛋或卤肉等。
8、过筛后的粉充分拌均匀即可。自己做的五香粉，选料精良，味道很纯正，用来做馅做菜等很棒的。
