芝麻酱
本榜单文章由 CNPP榜单研究员226号 上传提供 2026-08-15 自制芝麻酱的做法
材料:黑白芝麻、葡萄籽油。
做法:
第一步:先把芝麻淘洗干净晾干,然后用中火将芝麻炒香炒到颜色变黄。
第二步:炒好的芝麻先放凉,之后倒到石磨上磨制。
第三步:磨好的芝麻粉上倒上葡萄籽油,然后搅拌均匀即可。
花生芝麻酱的做法
材料:花生、芝麻、食用油、盐。
做法:
第一步:先把食用油烧开,然后取出放凉备用。
第二步:将花生倒入锅中,炒至掉皮变色,然后盛出。之后炒制芝麻,炒到芝麻变成金黄色为止。
第三步:把芝麻和花生一起放入料理机中,然后磨成粉,之后加入做好的食用油,磨成酱。
第四步:最后放入玻璃瓶进行密封保存即可。
芝麻沙拉酱的做法
材料:白芝麻、花生、橄榄油、生抽、糖粉、麻油、水、香醋、白醋。
做法:
第一步:将白芝麻和花生倒入料理机内,然后将食材磨碎。
第二步:继续往料理机内倒入橄榄油,一边加一边慢慢搅拌。
第三步:橄榄油搅拌匀后,再适量加入生抽、糖粉、麻油、水、香醋、白醋等调料,之后开启料理机,将所有的调料搅拌均匀。
第四步:最后将做好的芝麻酱从料理机中取出,放入容器内进行密封保存即可。
宝宝辅食芝麻酱的做法
材料:黑芝麻、核桃油。
做法:
第一步:把黑芝麻倒入热铁锅中炒制,炒出香味后关火,利用余温继续翻炒几分钟。
第二步:炒好的黑芝麻放凉后倒入搅拌机进行搅拌。
第三步:将核桃油倒入打好的芝麻粉中搅拌。
第四步:最后装入一个干净的容器内即可。