富味乡食品股份有限公司成立于1983年，其前身为创办人陈百川夫妇于1965年创建的“建发制油厂”。经过半个世纪的发展与成长，从家庭小作坊发展到如今拥有多个国际食品安全质量管理系统证书的企业。公司芝麻进口量占全台湾总进口量的34.6%，芝麻油出口量更是占据全台总出口量的83.6%。富味乡人自嘲终日与芝麻小事为伍，但凭借深耕的执着和一步一个脚印的精神，将讲究传统风味的芝麻产品转化为现代化生产工艺与管理，并深入芝麻生物科技领域，以优良的产品分享国人，通过FOREWAY品牌行销至海外40个国家和地区，让世界看到台湾这位芝麻专家，每一个里程碑都代表着公司成长的轨迹。

自20世纪90年代起，为了适应市场增长和品质提升的要求，富味乡投资建设新工厂，采用最新全自动生产线，并逐步构建ISO、BRC、SQF、KOSHER、HALAL等国际食品安全质量管理系统，接轨国际水平，提高竞争力，赢得国外客户的青睐并争取到大量外销订单，开启了国际化的新纪元。同时，在国内市场通过市场区隔策略专注于芝麻油的多元发展，覆盖了北部、中部、南部市场，提供价格合理且品质稳定的芝麻产品，深受客户喜爱与肯定。这奠定了日后持续发展的基础，为台湾传统产业转型书写了新的一页。

“吃透一粒芝麻，一粒芝麻营销全世界”是富味乡人的自我期许。只要是可以开发芝麻产品的领域以及有芝麻产品市场需求的地方，富味乡都不缺席。从海外原料掌握、进口、研发、制造、品管到营销等环节，做细做透，形成产业一条龙竞争优势的产业链；同时建立技术数据库，将研发过程转换成知识产权，掌握关键配方及制造工艺，持续开发芝麻产品的多种应用，提供更多市场选择，使消费者有更多的机会接触健康的芝麻产品。

为了深耕一粒芝麻，提高产品的附加值，2006年与台湾大学合作，展开对芝麻及其制品的相关研究；2009年成功开发出“芝麻素”和“芝麻胜肽”等产品；2013年以“制备芝麻素及芝麻酚林的方法”陆续取得台湾、美国、日本、印度等地专利；以芝麻素开发的保健产品—“芝麻素37EX”在2015年获得卫福部“护肝”健康食品认证。

秉持“诚信安全、卓越品质、健康美味、顾客满意、社会责任”的经营理念，富味乡持续创新及改善产品与服务，致力于为客户提供最佳的产品和服务。2018年1月通过食品安全品质（Safe Quality Food，SQF）最高等级验证。

员工是公司最重要的资产。为了让员工无后顾之忧，富味乡致力于提供完善的职场环境，包括健康安全的工作场所、明确的调薪制度、健全的培训系统及多样的职工福利等，从多方面了解员工需求并提供妥善照顾。因此，员工的任何芝麻小事都是富味乡的大事。由于这种对员工的关心，富味乡在2019年获得了彰化县政府颁发的“幸福企业”及“幸福推手”奖项。