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蓝山咖啡什么品牌好 CNPP蓝山咖啡十强品牌赋能行业新选择
本榜单文章由 十大品牌网文章编辑员226号 上传提供 2026-01-15
蓝山咖啡什么品牌好?市面上有实力、影响大的蓝山咖啡品牌众多,到底哪个品牌好一些呢?下面为您介绍一些综合实力强的蓝山咖啡好品牌,仅供参考。

1、称蓝山咖啡豆

手冲蓝山咖啡,首先需要掌握的是水粉比例(重量比15:1为佳),用电子秤称取12g蓝山咖啡,并准备180g的水。

2、蓝山咖啡豆磨粉

磨咖啡豆可以用手摇磨豆机或电动磨豆机,手摇磨豆机粗细调整得好,磨出来的咖啡粉会很均匀。

3、打湿滤纸

用热水打湿滤纸,除了可以湿润滤纸,还可以起到温杯的作用,让咖啡温度不会失温过快。

4、蓝山咖啡粉倒入滤杯

将蓝山咖啡粉倒入三角杯中,记得轻拍滤杯,让咖啡粉平整

5、闷蒸

取出92℃的热水,手冲壶加水之后,缓缓旋转注入滤杯,当所有咖啡粉被润湿之后停止注入,进行20-30秒的闷蒸。注水期间注意水柱要稳,让少量的热水由注水口细细流出,不可太大,也不可过细;壸嘴与粉层间的距离约6厘米左右,且要维持力道且速度一致,别太快。

6、注水

等到闷蒸结束,开始第二次注水,一样从中心点开始绕圈,由内而外,再由外而内,直到注入热水的量达到要求,注意水柱不要碰到边缘的滤纸。

7、品尝

将冲泡好的蓝山咖啡倒入事先温杯好的杯子,然后就可以开始品尝了。

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