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哪个清酒品牌好 10个2025值得推荐的清酒品牌

更新日期 2025-08-3 评论 反馈 版权声明
清酒什么品牌好?市面上影响大的清酒品牌众多,到底哪个品牌好一些呢?下面为您介绍一些清酒好品牌,仅供参考。
清酒什么品牌好 清酒知名品牌
  • 1、DASSAI獭祭
    獺祭所追求的不是在大量贩卖的理论下所催生出来,只要让人醉或卖得好就好的酒,而是好喝,带来欢乐的酒。这都是因为獺祭希望能成为持续为消费者提供带来日常欢乐美酒的酿酒厂。希望所酿造的「獺祭」能成为日常生活中带来欢乐的道具之一。当然也不打算让它成为就算卖不好也没关系,单纯只是“...更多
  • 2、HAKUTSURU SAKE白鹤
    白鹤酒造自1743年(汉方3年)创业以来,一直在滩五乡之一的御影町的土地上酿造和销售清酒,为您的饮食文化和生活方式提供支持。以成为丰富的清酒酿造文化的继承者为荣,白鹤酒造株式会社将继续推动对每个人的生活有用的企业活动。白鹤酒造的使命是与杜氏酿酒大师一起传承发扬传统的酿酒...更多
  • 3、月桂冠
    1637年,月桂冠的创始人大仓治右卫门在京都伏见创业,距今已有380多年的历史。1905年,开始使用月桂冠作为新的酒铭,象征着胜利与荣光。1909年,创立大仓酒造研究所,开始采用科学的技术来酿酒,酿造的清酒有了质的飞跃。工厂位于京都伏见,为满足市场需求,开发并生产了品质...更多
  • 4、菊正宗
    菊正宗之所以一心专注于烈味【辛口】酒,这是因为它可与菜肴配合得相得益彰,是佐餐酒的首选。清酒是日本引以为傲、多彩饮食文化的重要组成部分。如今,它乘全球“日本菜热潮”东风,成为大家瞩目的对象。菊正宗始终追求着:无杂味、清爽可口,但酒气凛冽、入口柔畅顺滑,可与任何菜肴相搭配...更多
  • 5、ozeki大关
    大关株式会社所使用的“大关”一词源自于日本传统格斗技——相扑中的“段位”称呼。约130年前,品牌名由“万两”变更为“大关”。并不只是因为对应相扑中的“段位”,“大关”一词还有“相当出色”以及“霸者”的含义。 日本在大众娱乐匮乏的年代里,相扑竞技可谓是万人空巷的活动,能够...更多
  • 6、日本盛
    日本盛创立于1889年,那些立志“为工业振兴贡献力量、希望通过事业促进西宫发展”的有志之士们聚集在一起,成立了株式会社“西宫企业会社”。贯彻品质第一主义,创造出兼具独特口感与芳香的醇良清酒酿造法,在创业十年后发展成为了滩五乡地区的知名酿酒公司。 1931年大正天皇即位典...更多
  • 7、松竹梅
    宝酒造食品有限公司是由宝酒造株式会社与北京糖业烟酒集团合作投资成立,1995年在人民大会堂举办了成立仪式。公司承袭宝酒造近180年来在日式酒类酿造领域的经验与技术,多年来始终不易匠心,坚守品质,为中国消费者提供各种日式酒类产品。同时,持续从宝酒造株式会社进口酒类产品以丰...更多
  • 8、朝香
    日本的造酒文化源于中国大陆,日本的风土将其精炼,并发展成现在的清酒。清酒的发展历程是经验不断总结、完善和高质量原料的追寻过程。 湛蓝高穹的天空、日照充足的稻田、清澈的溪流,日本清酒的原本仍在中国大陆。今天中谷酒造以其150年的传统技术,在但马杜氏-山村功的指导下开始了中...更多
  • 9、菊乃香
    菊乃香酒造株式会社,是一家以生产销售日本酒类为主的大型企业,旗下拥有清酒、蒸馏酒、梅酒等品类。常陆菊、菊乃香、賞己、3匹の猫是公司旗下的核心品牌。会社始创于1882年,传承至今始终坚守“超越时间的热情,酿造充满心灵的美酒”的理念,会社总部位于日本东京菊乃香银座大厦。40...更多
  • 10、梅乃宿
    在菩提山正暦寺有着日本清酒发祥地的石碑,在古代口耳相传的『万叶集』中记载奈良这片土地是传说酿制日本酒的发源地。梅乃宿就在奈良的葛城山脉旁,从1893年(明治26年)开始,带着荣耀酿制大和之地酒,持续打造日本清酒超过120年。在日本酒酿制日益进化成自动化作业当中,梅乃宿仍...更多

清酒,是以大米与天然矿泉水为原料,经过制曲、制酒母、最后酿造等工序,通过并行复合发酵,酿造出酒精度达18%左右的酒醪。之后加入石灰使其沉淀,经过压榨制得清酒的原酒。但清酒原酒还不是我们平时所看到的清澈透明的酒。

日本清酒,原料只用米和水,所以有人将它形容成:用米做成的不可思议液体。而因为日本各地风土民情的不同,日本清酒也因此成为深具地方特色的一种代表酒。

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标签: 清酒 酒/酒具
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