北京菜10大品牌最新榜单公布权威解析行业领军品牌→十大品牌网

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入榜《2026年CNPP北京菜十大品牌榜中榜名录》的有：全聚德、鸿宾楼、东来顺、仿膳、大鸭梨DAYALI、大董DADONG、小肠陈、紫光园、旺顺阁、白家大院。最新北京菜十大品牌排行榜由CN10排排榜技术研究部门和CNPP品牌数据研究部门共同发布，是通过专业独立调研测评、AI人工智能、大数据、云计算、资料统计分析后客观呈现的真实结果，不是认定认证，不是竞价排名，不是表彰评选，不是评价评比，排序不分先后，仅供参考。

2026

北京菜10大品牌

全聚德

中国全聚德(集团)股份有限公司
- 发源地：北京市
- 成立时间：1864
- 点亮荣誉勋章：4个
全聚德始创于1864年，中华老字号品牌，以独具特色的全聚德烤鸭、“全鸭席”和全聚德菜系而享誉中外，是一家拥有餐饮和食品两大支柱产业的上市集团企业（股票代码：002186），旗下仿膳食品公司拥有全聚德、...更多>>

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鸿宾楼

北京鸿宾楼餐饮有限责任公司
- 发源地：北京市
- 成立时间：1853
- 点亮荣誉勋章：3个
鸿宾楼饭庄始创于1853年，原址在天津旭街，于1955年搬迁至北京，是久负盛名的清真风味饭庄，以独特的菜品享誉京城，其羊席制作技艺已被列入“国家级非物质文化遗产名录”。除全羊席外，鸿宾楼的特色菜还有红...更多>>

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东来顺

北京东来顺集团有限责任公司
- 发源地：北京市
- 成立时间：1903
- 点亮荣誉勋章：3个
始于1903年，起初仅为一家卖清真小吃豆汁、扒糕的小摊，现已发展为以清真餐饮为核心，集餐饮连锁发展、肉类产品加工、食品销售、物流配送服务为一体的老字号食品企业，其清真食品业务覆盖全国近20个省市、自治...更多>>

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4
仿膳

中国全聚德(集团)股份有限公司
- 发源地：北京市
- 成立时间：1925
- 点亮荣誉勋章：1个
仿膳饭庄创建于1925年，是一家经营百年的中华老字号饭店，是北京宫廷菜的代表品牌，现隶属于全聚德集团旗下，主要经营清宫糕点小吃及风味菜肴，以肉末烧饼、小窝头、豌豆黄较为出名，2011年仿膳（清廷御膳）...更多>>

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5
大鸭梨DAYALI

北京大鸭梨餐饮有限公司
- 发源地：北京市
- 成立时间：1997
- 点亮荣誉勋章：1个
始创于1997年，业界知名的挂炉烤鸭连锁品牌，集餐饮服务、品牌管理等业务为一体的大型餐饮机构。大鸭梨公司建立了绿色种养殖基地，中央厨房，物流配送中心和人才培训中心，逐步健全了服务与菜品的标准化及配送机...更多>>

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6
大董DADONG

大董餐饮投资有限公司
- 发源地：北京市
- 成立时间：1985
- 点亮荣誉勋章：1个
创始于1985年，国内知名涉外餐饮连锁品牌，以北京传统烤鸭起家、业务覆盖意境菜、地方特色菜系等品类的多元化产业集团。大董集团以健康、美味、个性的美食体验享誉海内外，目前形成了涵盖大董、小大董、董小味儿...更多>>

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7
小肠陈

北京小肠陈餐饮有限责任公司
- 发源地：北京市
- 成立时间：1886
- 点亮荣誉勋章：2个
小肠陈始创于1886年，是致力于服务大众，传承发扬传统小吃文化的中华老字号连锁餐饮企业，主营卤煮小肠(卤煮火烧)及京味特色风味炒菜，其卤煮配方独特，工艺精湛、汁浓味美，历史悠久，并在继承传统的基础上，...更多>>

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8
紫光园

北京市紫光园餐饮有限责任公司
- 发源地：北京市
- 成立时间：1912
- 点亮荣誉勋章：2个
紫光园成立于1912年，是一家以清真北京菜为主，连锁经营的大型餐饮企业，主营清真北京菜、京味小吃、清真早餐等多种业态，旗下传承近30道地道的老北京经典菜肴，并结合菜系风味特色和食客的需求变化推陈出新，...更多>>

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9
旺顺阁

旺顺阁(北京)投资管理集团有限公司
- 发源地：北京市
- 成立时间：1999
- 点亮荣誉勋章：0个
旺顺阁成立于1999年，是以鱼头泡饼为品牌特色佳肴的北京餐饮品牌，旗下子品牌还包括旺顺阁海鲜广场、经典和牛火锅、披云徽宴、提督、嚮茶等多元化业态，旗下鱼头泡饼作为旺顺阁镇店名菜，选用优质食材制作，将京...更多>>

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10
白家大院

北京白家大院饮食文化传播有限公司
- 发源地：北京市
- 成立时间：
- 点亮荣誉勋章：1个
北京白家大院原为清代礼亲王府花园，是北京融中国清代宫廷、御膳、园林、礼仪、器皿、服饰、艺术等多种文化于一体的王府花园，2001年经过重整成为一家以经营宫廷菜、官府菜和自成风格的白府菜为特色的清代园林式...更多>>

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