1、孕妇

山楂片是有破气作用的，多吃会耗气，影响孕妇的身体健康和胎儿的发育，更重要的是，山楂片有活血化瘀、刺激子宫收缩的作用，可能会引起早产或是流产，所以孕妇不能吃山楂。

2、老人

山楂片中含有丰富的果酸，对于胃黏膜有刺激和收敛作用，而老人的脾胃功能相对薄弱，吃多了山楂片容易引起消化不良。

3、儿童

儿童其实是不适合吃山楂的，其脾胃功能发育可能还不完善，吃多了山楂片容易耗伤胃气，降低消化功能，导致消化不良；而且儿童的牙齿正在发育阶段，尤其是换牙期的儿童，山楂片中除了果酸还含有发酸糖类，对于牙齿有腐蚀作用，会影响儿童的牙齿的生长。

4、胃酸分泌过多的人群

山楂片中是含有大量的果酸、有机酸、山楂酸的，会刺激胃酸分泌增多，如果本身胃酸分泌就过多的人，食用山楂片会导致胃酸分泌增加，浓度增高，对胃黏膜的刺激加剧，容易引起反胃吐酸，胃胀、胃痛甚至是胃炎、胃溃疡的发生。而像本身就有胃炎、胃溃疡、食管炎等疾病的人群，更是不能过多食用山楂片。

5、患有牙病的人群

山楂片含有酸性物质，不仅含有果酸、山楂酸，还有发酸糖类，能够腐蚀牙齿的珐琅质，引起龋齿，对于本身患有牙病的人群，更是会加重病情。

6、低血脂人群

本身血脂、血压比较低的人群，也是不适合大量吃山楂片的，山楂是具有降血脂降血压的作用的，血脂过低的人群多食用，可能会影响到身体健康。