1、清洁：酿酒设备在使用完成之后需要清除罐壁，管道上面的残留物，这样可以避免残留物腐蚀管道，杀菌的主要目的就是为了减少酿酒设备管道内部的污染。

2、检查紧固件：确保设备中的螺栓、螺母等紧固件牢固，没有松动或脱落现象。

3、检查密封性：检查设备的密封圈、密封垫等部位，确保其密封性能良好，没有泄漏现象。

4、检查设备运行情况：定期检查设备的运行情况，包括电机、减速器、搅拌器等部件的运转是否正常，是否有异常声音或振动。

5、更换易损件：对于设备中的易损件，如搅拌器叶片、过滤网等，应定期进行检查和更换。

6、保养润滑系统：定期对设备的润滑系统进行检查和保养，确保润滑油的质量和油位正常。

7、记录维护日志：建立设备维护日志，记录设备的维护保养情况、维修记录等信息，方便对设备进行全面的管理和维护。

遵循以上措施，可以有效延长白酒酿造设备的使用寿命，提高设备的效率和生产的稳定性，从而提升白酒的品质和产量。