郭孔丰，1949年出生于马来西亚新山市，祖籍福建福州仓山区。现任益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司董事长，新加坡丰益国际集团董事局主席兼首席执行官，并担任中国侨商联合会荣誉会长、陕西省政府国际高级经济顾问、暨南大学董事。2023年3月23日，郭孔丰以190亿财富位列《2023胡润全球富豪榜》第1181位。
1988年，郭孔丰前往中国市场考察，发现了食用油行业的商机。
1991年，在中国推出第一瓶金龙鱼小包装油，很大程度上改善了当时中国人的用油状况。
2002年，金龙鱼第二代“1:1:1调和油”面世。郭孔丰将这款新产品称为“有思想的调和油”，其倡导的膳食脂肪酸平衡的健康概念，再一次革命性的改变了中国人的粮油餐桌。
2005年6月17日，与叔叔郭鹤年创建了益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司，并将其发展成中国最大的农产品和食品加工企业之一。
在郭孔丰的带领下，益海嘉里先后在全国拥有70多个已投产生产基地，100多家生产型企业，并在潮州、兰州、合肥、青岛等地新建多个生产基地，主要涉足油籽压榨、食用油精炼、专用油脂、油脂科技、水稻循环经济、玉米深加工、小麦深加工、大豆深加工、食品原辅料、中央厨房、粮油科技研发等业务，并成功打造了“金龙鱼”“欧丽薇兰”“胡姬花”“香满园”等国内著名品牌，占据了中国食用油大部分的市场。
郭孔丰还通过多项公益事业和慈善捐助来回馈社会，得到了广泛赞誉，曾获得“全国脱贫攻坚奉献奖”、“中国政府友谊奖”等荣誉。
2013年，益海嘉里发起成立了“金龙鱼慈善公益基金会”，并逐步形成了以“益海嘉里助学工程、金龙鱼复明工程、金龙鱼烹饪班、高校教育捐赠、抚孤助残、赈灾济困”为主的六大慈善项目模块。
2020年2月，郭孔丰以210亿元人民币财富位列《2020世茂深港国际中心·胡润全球富豪榜》第903位。 2020年4月，郭孔丰以21亿美元财富位列《2020福布斯全球亿万富豪榜》第1001位。 2020年，郭孔丰及家族以36亿美元财富位列《2020福布斯新加坡富豪榜》第12位。 2021年4月，郭孔丰以38亿美元财富位列《2021福布斯全球富豪榜》第775位。 2022年，郭孔丰以175亿元人民币财富位列《2022家大业大酒·胡润全球富豪榜》第1288位。 2022年，郭孔丰以35亿美元财富位列《2022年福布斯全球亿万富豪榜》第851位。 2023年3月23日，郭孔丰以190亿财富位列《2023胡润全球富豪榜》第1181位。
益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司是中国重要的农产品和食品加工企业，创始人为爱国华侨郭鹤年先生和他的侄子郭孔丰先生。
截至目前，益海嘉里拥有员工超3万人，在全国拥有70多个已投产生产基地、100多家生产型企业，并新建多个生产基地，主要涉足油籽压榨、食用油精炼、专用油脂、油脂科技、水稻循环经济、玉米深加工、小麦深加工、大豆深加工、食品原辅料、中央厨房、粮油科技研发等产业。
益海嘉里旗下拥有“金龙鱼”、“欧丽薇兰”、“胡姬花”、“香满园”、“海皇”、“金味”、“丰苑”、“锐龙”、“洁劲100”等知名品牌，产品涵盖了小包装食用油、大米、面粉、挂面、调味品、食品饮料、餐饮产品、食品原辅料、饲料原料、油脂科技等诸多领域。与此同时，集团在国内建立了网点广泛、点面结合、渠道畅通的营销网络，为广大消费者提供多方位服务。
展望未来，益海嘉里将继续响应国家产业和经济政策，发挥自身的品牌、规模、研发、人才等优势，秉承营养、健康、安全的研发理念，把国内外食品、营养等学科的较新研究成果与中国人民的膳食特点相结合，持续不断地为国人提供更营养、更健康、更安全的优质粮油产品，以实业报国，为推动中国粮油食品行业发展做贡献。
